作為一種安全綠色食品，興和生態(tài)雞蛋以每周200箱的不變量源源不斷地供給上海世博會(huì)用于招待世界賓朋。興和生態(tài)蛋是由省寒地黑土農(nóng)業(yè)物產(chǎn)協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員企業(yè)肇州興和農(nóng)牧發(fā)展有限公司旗下的富美佳養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社出品，半年來(lái)，他們已為世博會(huì)輸送了近百萬(wàn)枚興和生態(tài)雞蛋。
科學(xué)管理是興和生態(tài)蛋保證其高品質(zhì)的重要條件。這個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)一律封閉式管理，與人絕對(duì)隔離，不但看不到雞的影子，連味道都聞不到。飼養(yǎng)過(guò)程全部采用自動(dòng)化，飼料全部是特殊配方，純綠色，配料葉黃素是從萬(wàn)壽菊中提取出來(lái)的，能保護(hù)人的視力，預(yù)防動(dòng)脈硬化和衰老。在飼養(yǎng)期的120天里，還要進(jìn)行16次免疫，保證蛋雞不含任何病菌。去年7月，這個(gè)產(chǎn)品獲得中國(guó)商品學(xué)會(huì)頒發(fā)的《中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書(shū)》，8月被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠A”食品。
這個(gè)合作社位于肇州縣二井鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)村。合作社負(fù)責(zé)人唐興和介紹說(shuō)：“為了保證蛋雞健康成長(zhǎng)，我們建設(shè)了360平方米集化驗(yàn)、防疫、監(jiān)控、消毒為一體的工作室，還建設(shè)了6000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍。6臺(tái)套全自動(dòng)育雛和飼養(yǎng)設(shè)備都是從韓國(guó)進(jìn)口的，現(xiàn)已投入使用2臺(tái)套，飼養(yǎng)蛋雞36000只。”
其實(shí)，在市場(chǎng)上，興和生態(tài)雞蛋是新牌子，大慶和哈爾濱部分超市里第一次出現(xiàn)興和雞蛋的時(shí)間，是2009年7月。那時(shí)候，興和生態(tài)雞開(kāi)始正式產(chǎn)蛋，合作社的社員們?cè)诘皻ど蠂娚?#8220;興和生態(tài)”四個(gè)字和批次，初期每天的產(chǎn)量只有130箱，一箱360枚22公斤。
目前，富美佳養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社又投資5200萬(wàn)元，建設(shè)30萬(wàn)只現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖廠和年加工10萬(wàn)噸飼料廠，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮蛋6000噸，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000萬(wàn)元，可解決1500人就業(yè)。
盡管興和生態(tài)蛋業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)良性的發(fā)展循環(huán)狀態(tài)，但唐興和并沒(méi)有感到滿(mǎn)足。他認(rèn)為，單純賣(mài)蛋畢竟屬于產(chǎn)業(yè)初級(jí)，為此，他又將目光定格在開(kāi)發(fā)下游產(chǎn)品上了，下一步，他要在廠區(qū)里建沼氣池，消化雞糞，自己供電，還要開(kāi)發(fā)建設(shè)精深加工項(xiàng)目，主要有液態(tài)蛋、高凝膠性蛋白粉以及生產(chǎn)蛋黃免疫球蛋白、融菌霉、蛋白多肽等高附加值產(chǎn)品。
