（一）公司主要業務及產品
公司屬畜牧行業，經營范圍為畜禽養殖；農業種植；政策允許的農副產品銷售、農業產品收購（國家實行許可證管理的除外）；研制、開發、生產、銷售生物制品、有機復合肥、飼料添加劑、飼料、計算機軟硬件（以上國家有專項規定的除外）；投資食品加工業、管理顧問咨詢業、自營和代理各類商品及技術的進出口業務（國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外）；經營進料加工和“三來一補”業務；經營對銷貿易和轉口貿易；鮮豬肉、冷卻豬肉、冷凍豬肉銷售、配送；預包裝食品（豬肉產品）批發兼零售；預制菜（豬肉產品）的生產及銷售；普通貨物道路運輸；冷藏車道路運輸；貨物專用運輸（冷藏、保鮮、罐式容器，不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）。
公司主營業務為生豬養殖、肉品銷售以及飼料加工。公司主要產品包括生豬、肉品和飼料。自成立以來，公司一直從事供港澳生豬業務，是國內活大豬主要出口商之一。經多年發展，公司已建立集飼料生產、種豬繁育、商品豬飼養、生豬屠宰及肉品加工、冷鏈物流、生豬交易于一體的生豬全產業鏈布局，形成了生豬、肉品和飼料等層次豐富的產品結構，并實現生豬產品在內地和港澳兩個市場優化配置。
（二）公司主要經營模式：
作為國有控股的以生豬養殖為主業的上市公司，致力于建設“安全、營養、高效、優質、低耗、綠色和生態”的生豬產業體系。公司以生豬養殖為基礎，建立了集飼料生產、種豬繁育、商品豬飼養、生豬屠宰及肉品加工、冷鏈物流、生豬交易于一體的生豬全產業鏈布局，通過構建高效的整體運營體系，實現了對產業鏈中各環節產品質量的控制、產品結構的優化，使公司擁有生豬、鮮肉、凍肉等生豬產業鏈上的多樣化產品種類以及生豬出口、內銷、鮮肉商超專柜、電話及線上訂購等豐富的多層次產品銷售渠道。
（1）生豬飼養
公司的生豬飼養包括自養模式和“公司+適當規模小農場”代養模式兩種。公司生豬自養通過自有豬場和租賃豬場形式實行自繁自養、集約化、一體化的養殖經營。其中以租賃標準化、新工藝母豬場和專業育肥場的輕資產模式，為公司實現高質量快速發展的主要模式。同時，公司注重對落后產能的提質改造，不斷提升自有豬場的工藝水平。“公司+適當規模小農場”代養模式是公司負責提供仔豬、飼料、疫苗、獸藥、技術指導及合格商品豬的回收、銷售等一系列服務；合作農戶負責提供符合公司要求的豬舍及飼養工具，并負責豬的飼養管理、消毒防疫等工作。公司與合作農戶的合作是委托養殖行為，合作農戶須按照公司規定的生產管理辦法進行飼養，并按防非要求做好生物安全配套設施改造升級。在合作過程中雙方形成利益共同體，公司主要承擔生豬價格波動的風險，合作農戶主要承擔飼養過程中的風險。
（2）生豬屠宰及肉品加工
公司生豬屠宰主要由控股子公司廣聯公司負責，廣聯公司擁有每年單班70萬頭的生豬屠宰加工能力和4萬噸的冷庫儲藏能力，屠宰分割并加工成鮮肉、白條或凍品后對外銷售。
報告期內，公司與寧遠縣農村建設投資開發有限公司共同出資設立湖南舜新食品有限公司，擬投資建設寧遠舜新屠宰冷鏈配送項目，項目生產規模為年屠宰生豬50萬頭，物流冷庫4,000噸，本次設立及投資項目已經公司于2020年10月9日召開的第五屆董事會第九次會議審議通過。
（3）飼料生產
公司飼料生產包括公司自主生產和代加工生產。公司飼料自主生產由生物科技分公司、動物營養分公司、生物飼料衡陽分公司負責。其中，生物科技分公司生產復合預混合飼料，動物營養分公司生產配合飼料、濃縮飼料，生物飼料衡陽分公司生產配合飼料。如新拓展的生豬產能離自有飼料廠150公里以上，會就近考慮飼料代加工。
