該公司2021年實現商品代白羽肉雞苗銷量4.7億羽,同比下降約3.5%。其曾預計2022年的這一銷量可達5.4億羽,由此可計算出其今明兩年的商品代銷售增長率分別約為15%和7.4%。
2022年前三季度,益生已實現商品代雞苗銷量4.3億羽,同比增幅達到33.5%。同時其父母代雞苗外銷約1100萬套,增幅亦超過15%。“公司明年父母代白羽肉雞苗的銷量還取決于今年12月至明年一季度的祖代引種情況。”
益生稱,公司產能提升主要有3個原因:2021年公司下屬東營益生種禽、山東益仙種禽公司投產;公司利豐新品系種雞性能提升;公司養殖模式改變,部分場區由平養改為籠養,養殖效率提升。
其還認為,全行業的產能在過去兩年均有增加,這是因為需求在增加。“從長周期來看,雞肉消費在肉類消費中的占比逐年提升。2010年,禽肉占肉類消費比重為20.9%,現在占比近 30%。雞肉相比豬肉,具有高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的優點,越來越受到人們的青睞,隨著健康的消費理念日漸深入人心,雞肉的消費呈增長趨勢。”益生指出。
在其看來,外賣產業發展和預制菜品的興起和普及,也會進一步帶動雞肉消費增長,從而會進一步帶動商品代雞苗需求的增加。此外,在糧食危機的背景下,白羽肉雞本身具有料肉比低的優勢,未來雞肉消費的占比還將繼續提升。
供給缺口
然而,受全球新冠和禽流感疫情等多重因素的影響,自今年5月以來我國從國外引種較少,造成種源出現一定的緊張。1-11月份,我國祖代肉種雞的更新量同比下降逾30%,其中11月份沒有任何進口,12月份目前僅有益生進口了2萬套祖代肉種雞。

據了解,正常年份下我國的祖代肉種雞更新需要維持100-110萬套的均衡量。
益生稱,目前父母代種雞的供給缺口已經體現出來,報價明顯上漲。商品代雞苗減量也將從明年下半年明顯體現出來,公司預計明年白羽肉雞行業整體的景氣度較高。
其解釋道,從存量的角度看,隨著祖代肉種雞養殖周齡的增加,產蛋后期產蛋率會下降,父母代雞苗的產量呈下降趨勢;從增量的角度看,祖代種雞經過7個月才開始產出第一批父母代種雞苗,再經過7個月開始產出第一批商品代雞苗。照此時間推斷,從今年年底和明年下半年開始,將分別對父母代種雞苗和商品代雞苗的產量產生影響。
對于自身,益生則稱,公司父母代種雞的存欄量尚不受影響,明年上半年公司父母代雞苗的產銷量以及明年商品代雞苗的產銷量也不受影響。
那么,益生是否會根據市場行情調整產量?“公司的主要客戶為集團客戶、一條龍企業及大型養殖場,這些大型企業通常是按部就班地安排生產,公司要滿足下游客戶的需求,所以公司通常不會根據市場行情調整產量。”其回應稱,“另外,種雞為生產性生物資產,從開始飼養的第一天就決定了后期的產量,不能人為改變。”

該公司還解釋了飼料成本對于種雞生產的影響。據介紹,在不同代次飼養中,飼料原材料在成本中的占比是不同的,代次越高,飼料原材料成本占總成本的比重越低。如在商品雞養殖環節,飼料成本約占總成本的七成,父母代約占五成,到了祖代則僅約占四成。
“公司位于產業鏈的上游,相對于下游企業(養毛雞)來說,飼料原材料價格的上漲對公司成本的影響較小,同時公司因養殖模式調整(部分平養改籠養),養殖效率提升,加上種雞性能的提升,一定程度上減輕了飼料原材料成本上漲的影響。”益生表示。