隆冬午后,一陣陣哞哞聲從牛場里傳出,第一批次219頭安格斯黑牛安全運抵鄂爾多斯準格爾旗布爾陶亥蘇木李家塔村。一頭頭6個月左右的安格斯牛犢在適應了牛場環境后,便開始悠然地享受經過標準化配比的飼草料。
一方水土滋養一方風物。準格爾旗布爾陶亥蘇木李家塔村位于準格爾旗與達拉特旗的交界處,地廣人稀、水源充沛、牧草充足,擁有建立牛場所需的得天獨厚的條件。
“我們公司在2022年8月份正式啟動‘戶繁企育’萬頭肉牛養殖項目,該項目總投資預計5億元,計劃建設現代化牛棚12棟,以及有機肥加工廠、動保中心等配套基礎設施,總占地面積500畝,投產后預計年出欄育肥10000頭。目前已建成牛棚3棟、精飼料庫1棟、草料棚1棟。”內蒙古同威農牧業開發有限公司負責人王文義說。
牛場場長賈文斌介紹說:“2023年,牛場將陸續引進安格斯黑牛、日本和牛,通過性控改良技術,提高肉牛良種率,培育可以產出雪花牛肉的優良品種,一頭達到出欄標準的肉牛能長到1400斤左右,其中高品質的雪花牛肉約達40斤,這樣一頭優質肉牛的毛收入近4-6萬元。牛場規模達到5000頭以上之后,將啟用‘智能監控手環’,通過手環監控每頭牛的體溫、采食量和運動量,實時了解每頭牛的健康動態數據。”
據了解,該項目以“戶繁企育”的合作養殖模式、發展理念,讓農戶養母牛,企業收小牛,實現保本保價,有效帶動布爾陶亥蘇木、暖水鄉“三類人群”及一般戶增收,預計120戶農牧民受益。
牛場整體預計今年8月中旬完工,“戶繁企育”萬頭肉牛養殖項目致力于打造“高端肉”產品線,逐步提高肉牛品質,打造良種繁育、屠宰加工、分割銷售為一體的全產業鏈循環經濟體系,扎實推進準格爾旗肉牛產業蓬勃發展。