在此之前，澳亞集團曾幾度延長該項目的建設日期。澳亞集團稱，公司管理層一直在評估行業前景，以決定“醇源牧場4”發展的最佳時機。
2023年9月1日澳亞集團發布公告披露，公司將醇源牧場4的建設期從2023年4月至2023年12月，延長至2023年4月至2024年12月。
2024年2月9日，澳亞集團表示，在考慮到乳制品需求長期疲弱以及2024年及2025年乳制品市場前景存在不確定性，澳亞集團決定將建設期從2023年4月至2024年12月，進一步延長至2023年4月至2025年12月。
據了解，澳亞集團于2023年4月開始建設醇源牧場4，醇源牧場4的建設進度包括（其中包括）完成土地的工程測繪以及圍墻設計及建設 的多個方面。鑒于乳制品市場持續艱難的經營環境，澳亞集團管理層一直在評估行業前景，以決定醇源牧場4發展的最佳時機。
2024年半年報中澳亞集團表示，將繼續監控原料奶市場的供需情況，并就醇源牧場4的發展時間表作出進一步決定。
公開資料顯示，醇源牧場4位于山東省，預計總存欄量為1.25萬頭奶牛，產奶規模為5700頭奶牛。主要設施及設備將包括兩套擠奶設備、37臺奶牛飼養車輛設備、降溫設備及其他養殖輔助設備和設施、牛糞處理設施、檢測及檢驗設備、發電設備及后勤保障設備及設施。該牧場達到全面產奶規模后，預計將生產原料奶約8萬噸/年，這將使澳亞集團的原料奶總產量增加13%。
半年報顯示，澳亞集團在中國山東及內蒙古擁有并經營11個大規模現代化奶牛牧場。奶牛數量為130229頭，其中成母牛64421頭。奶牛牧場總占地面積約為 16992畝。山東的最新奶牛牧場—醇源牧場3于2023年1月開始試生產。
澳亞集團的奶牛牧場地理位置優越，其中3個位于內蒙古的“黃金奶源帶”，這里氣候溫和、草場廣闊、天然飼料充足及淡水資源豐富，為奶牛牧場提供了理想的養殖環 境，使產奶量高、質量好。其余8個奶牛牧場位于山東，毗鄰京津地區及包括上 海在內的長江三角洲下游地區等主要乳制品加工廠及主要乳制品消費市場。
