9月10日，由廣弘控股所屬佛山市南海種禽有限公司(以下簡稱“南海種禽)、廣東廣弘種業科技有限公司自主創新研發培育的“廣弘3號”小白雞新品種新聞發布會在廣州舉行。會上詳細解讀了我國首個引入黃羽肉雞血緣培育的小白雞新品種，及其從育種攻關到產業價值及全鏈條發展布局。
會上，廣東省農業農村廳黨組書記、廳長劉棕會指出，“廣弘3號”小白雞研發培育成功標志著廣東家禽種業取得新突破，充分展示了廣東作為畜禽種業強省的擔當與作為，為推動農業高質量發展提供了“芯”動能。
育良種填補空白，節糧雞前景廣闊
近年來，隨著廣東省堅定實施“粵強種芯”工程，錨定實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”，堅持“科技興農、良種先行”，持續加大種業基礎性、公益性研究和種源技術集成攻關投入，全省農業種質資源保護利用能力、育種創新能力、供種保障能力、種業服務能力和企業核心競爭力明顯增強。
據悉，“廣弘3號”小白雞于7月31日經農業農村部國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑒定通過,并于8月中旬公布。這標志著“廣弘3號”小白雞正式成為我國首個創新性引入黃羽肉雞血緣培育的優質小型白羽肉雞國家新品種、華南地區首個小型白羽肉雞國家新品種配套系，實現了我國南方地區小型白羽肉雞“零的突破”。
據農業農村部國家肉雞產業技術體系崗位科學家姜潤深介紹，“廣弘3號”小白雞的成功培育主要有三個方面的因素，一是廣東有豐富的種源基礎，超過40個畜禽新品種(配套系)為開展多元化肉雞品種選育提供了雄厚的基礎。二是有明確的市場育種目標，項目啟動時就將節糧、長速快、飼料轉化率高、屠體美觀、肉質肉品風味佳等特點作為育種目標。三是有強大的科研支撐，科研院校加持，再加上頭部企業自身的科技人才平臺，很好支撐了廣東畜禽產業的發展。
為何一只小白雞能夠引起眾人關注？事實上，中國是全球禽類消費最多的國家之一，特別是雞肉，已成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品。而在追求“雞有雞味”的廣東，為市場提供優質美味又節糧的雞是養殖戶的終極追求。
廣東省廣弘資產經營有限公司黨委委員、副總經理蔡飚介紹，“廣弘3號”小白雞新品種配套系具有優質性、節糧性、創新性三大特點。對標國內外主流同類產品，“廣弘3號”在品質上實現了突破性升級，研發團隊創新性引入優質黃雞、仙居雞優質型黃羽肉雞血緣，其肉質細嫩、鮮美多汁，是新型優質型小型白羽肉雞品種。
數據顯示，與社會上同類型品種相比，“廣弘3號”小白雞料重比低了0.13，每只上市肉雞耗料量少254.8克，若按每年推廣2億只計算，可節約飼料糧食5.1萬噸。堅持以科技創新引領小白雞選育工作，選育過程中，研發團隊應用快慢羽基因分子檢測技術實現雛雞自鑒雌雄，結合青脛分子檢測技術保障品種純度，應用基因組學選育突破研發培育的技術瓶頸，依托云計算系統開展智能化育種，累計實現育種數據處理超2億條。
此外，由于配套系種母本具有黃羽特征，淘汰雞價值高，能顯著提升企業和養戶農戶的收益，具有較強的市場競爭力，推廣應用前景廣闊。
南海種禽表示，未來將持續以“上聯種業、中聯產業、下聯終端”的發展策略，持續推進“廣弘3號”小白雞全國供種計劃，持續開展新品種滾動研發計劃，持續深化以“育、繁、養、宰、加、銷”推進公司家禽種業的全產業鏈發展計劃。開拓廣弘控股從家禽種業“特色化”到家禽產品“品牌化”的產業發展路徑，強化資源整合與模式創新，助力縣域優勢特色產業發展和鄉村振興，全力實現企業產業經濟效益與社會效益雙提升。
種業性能指標創新高，養雞業務營收全線增長
近年來，在廣弘控股的支持下，南海種禽開啟了二次創業，晉升成為國家種業陣型企業、國家高新科技企業、廣東省專精特新企業。
乘借“百千萬工程”的東風，以“政企合作”為契機，廣弘控股的家禽種業全產業鏈迎來快速發展：河源廣弘種業中國國雞種業基地順利完成南海種禽獅山基地的產能轉移，成為全國最大的黃羽肉雞育繁推一體化種業基地，達產后將實現年產能5000萬羽；通過自身種業技術優勢和產業資源優勢，打通家禽全產業鏈運營激活縣域特色產業，聯合政府推動信宜國家地理標志產品——信宜懷鄉雞“育、繁、養、加、銷”產業一體化發展；南海種禽加大育種工作力度，組建育種團隊，并在2024年完成省級項目1項、市級項目2項，申報省級項目2項。
此次“廣弘3號”小白雞順利通過國家審定，亦是南海種禽進一步深化產學研用科企合作，歷經多年科研攻關，以種業科技創新發展農業新質生產力的又一重要體現，實現了我國南方地區小型白羽肉雞“零的突破”。
育種創新不僅能夠填補行業空白，也為廣弘控股的種業性能指標提升帶來一定助力。
據廣弘控股半年報披露，通過優化純系選育，生物安全防控和種源疫病凈化工程，家禽核心種源已進一步充實到20項，且健康水平顯著提升：重點品系4周齡體重變異系數穩定控制在7%以內，完成禽白血病、雞白痢等疫病監測樣本超萬份。種業性能指標創新高，上半年平均死亡率降至0.29%，孵化率攀升至89.93%，優質種苗入選率達93.24%。
種業創新與發展離不開資金支持。今年以來，在廣弘控股的支持下，南海種禽投資動作頻頻。
8月1日，廣弘控股發布公告稱，其董事會同意南海種禽以自有資金1500萬元與信宜市信華農文旅投資發展有限公司共同設立信宜市廣弘信華種業發展有限公司(暫定)，旨在加快構建粵西地區優質雞種源保、育體系，以推動中國國家地理標志保護產品產業化發展為契機，開拓廣弘控股家禽種業“特色化”到家禽產品“品牌化”的產業發展路徑，進一步推進廣弘控股家禽種業板塊高質量發展。
重金投入培育出優良種禽，給廣弘控股業績帶來支撐力。
根據定期報告，在廣弘控股2025年上半年凈利微增，養雞業營收全線增長，其中，種禽銷售以1.02億元營收成為廣弘控股第二大收入來源，同比增長40.77%；而肉雞銷售營收則同比增長8.05%至693.32萬元。
