摘要：做好特色畜牧養(yǎng)殖業(yè)不僅是提高當?shù)剞r(nóng)牧民生產(chǎn)收入的重要途徑，也是發(fā)展當?shù)噩F(xiàn)代畜牧業(yè)的方向。本文對草原特色畜牧養(yǎng)殖化的發(fā)展進行了探究。
草原畜牧業(yè)主要是通過將牲畜在天然草地上放牧獲得畜產(chǎn)品，既是草原地區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，又是當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。草原畜牧業(yè)是草原地區(qū)脫貧增收的重要方式，如果能夠?qū)㈥笈５炔菰厣竽琉B(yǎng)殖業(yè)合理地發(fā)展，必將能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動農(nóng)牧民致富，實現(xiàn)精準脫貧。2017年全國共計有10.65億噸天然草原鮮草供應(yīng)，全國畜產(chǎn)品生產(chǎn)能力合計達到了2.58億羊單位。全國6大草原省區(qū)（甘肅省、青海省、內(nèi)蒙古、西藏、四川省、新疆）2017年共計生產(chǎn)了1077.5萬噸奶類，占比全國29.9%；生產(chǎn)了225.5萬噸羊肉，占比全國49.1%；生產(chǎn)了183.4萬噸牛肉，占比全國25.6%。本文就草原特色畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展措施進行探究。
1 建立生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社
建立生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社是深化牧區(qū)改革的主要措施，草原地區(qū)要以牧民合作經(jīng)濟組織為載體來進一步加快草原生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。將牧民合作經(jīng)濟組織落實到村，以牲畜入股和草場入股為載體來對牲畜和草場進行有效整合，讓絕大多數(shù)牧民都能夠參與到生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社中來，而不再是過去那種單打獨斗式的粗放管理，以便讓牧區(qū)畜牧業(yè)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樾б嫘竽翗I(yè)，而不再是過去的頭數(shù)畜牧業(yè)。生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社務(wù)必要實施生態(tài)保護補助獎勵政策，采取“種草養(yǎng)畜”、“分群飼養(yǎng)”和“劃區(qū)輪牧”等一系列方式來對生態(tài)環(huán)境進行保護，并且還能夠提高廣大牧民的經(jīng)濟收入水平，切實提高廣大牧民管理草場、保護草場的積極性和自覺性，這樣一來，無疑能夠較好地解決草原牧區(qū)長時間存在的“畜”、“草”、“人”矛盾問題，避免出現(xiàn)“竭澤而漁”發(fā)展。大量的實踐經(jīng)驗表明，建立生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社是草原特色畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要路徑。
2 加大畜牧品種改良工作力度
基于草原特色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的品種改良工作特點來看，由于當前生產(chǎn)方式較為特殊，所以改良的品種仍然不能擺脫“三耐”（耐高寒、耐跋涉和耐粗飼）的要求，所以畜牧品種改良工作存在著一定的局限性。以大尾羊為例，既存在改良，又存在保護。保護是指要對各地的知名肉羊品種進行保護，尤其是要打出“品牌”，以提純扶壯為主要方向。而改良的主要方向就在于提高畜牧產(chǎn)品的繁殖率、商品率和出欄率。首先大冬羔的生產(chǎn)規(guī)模一定要做好、做大和做強，其次要進一步提高繁殖率，尤其是還要努力提高特色畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)肉率。
3 做好牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)主要包括牧道橋建設(shè)、飲水井建設(shè)、藥浴池建設(shè)、棚圈建設(shè)和住房建設(shè)等。針對當前畜牧養(yǎng)殖業(yè)的棚圈建設(shè)與住房建設(shè)，應(yīng)該基于生產(chǎn)需要來實現(xiàn)科學布局。如果要建立起永久性的畜牧棚圈和畜牧住房，通常有2種情況可以修建：第一，在當前牲畜折價歸戶的前提下，對于那些養(yǎng)殖規(guī)模較大、能干勤勞的牧民，若劃定的飼草料遠遠不能滿足當前牲畜越冬的需要；第二，合群放牧的情況。值得注意的是，噴淋式藥浴要比池槽式藥浴的性能更優(yōu)越。同時要科學規(guī)劃飲水井、接羔圈和藥浴池的建設(shè)，切忌出現(xiàn)“年年建”、“年年要”的情況。
4 加強畜牧新興技術(shù)的應(yīng)用
草原地區(qū)要結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況，進一步加大實用技術(shù)、高新技術(shù)、常規(guī)技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)的推廣運用力度和試驗示范力度，尤其要將主攻方向確定為綠色有機畜產(chǎn)品的發(fā)展，不斷加大產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條的有序延伸與發(fā)展。鼓勵農(nóng)牧民建設(shè)節(jié)水灌溉人工飼草料基地，全力推進秸稈飼料化加工利用模式，以此來確實實現(xiàn)草原特色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
（阿克祥 果洛州動物疫病預防控制中心）
