奶業的發展必然離不開奶牛養殖，為了最大限度地發揮奶牛的生產性能，筆者對高產育成奶牛的飼養管理作一簡要概述。
1 犢牛的飼養管理
犢牛出生后立即用干抹布或柔軟的干草將其嘴及鼻子里的黏液擦干凈，以保證初生犢牛的呼吸正常。冬季應注意保溫工作，以防止犢牛凍傷。將臍帶血管中的血液擠向胎兒體內，在臍帶距腹部6～8cm處涂抹碘酊，用消毒剪剪斷臍帶，斷端用碘酊消毒。犢牛出生后必須在一小時內哺喂初乳2kg，之后隔6小時喂一次，12小時再喂一次。每次哺乳后1～2小時飲溫開水一次(35～38℃)。5天后從哺喂初乳轉入常乳，犢牛轉入小圈內群飼，每群約10～15頭。要盡早給犢牛補飼精粗飼料，供給充足的飲水，保持良好的衛生環境，并保證犢牛有一定的運動量。
2 育成奶牛的飼養管理
育成牛按性別分群管理，適當增加營養，以使全群牛發育均衡，實現同步配種。斷乳后至12月齡每天除飼喂優質牧草、干草和多汁飼料外，還應給予定量精料，同時在飼料中適量加入塊根類飼料。12月齡至初配 (18個月齡以后) 階段為了進一步促進其生長發育，飼料應以優質粗飼料和多汁飼料為主，有條件的地方提倡夏季放牧，并在運動場中投放干草和秸稈等供牛自由采食。此期間的飼料以優質干草、青草、青貯飼料和塊莖類為主，精料可以少喂或不喂，以防止體內脂肪沉積。妊娠后期，特別是母牛分娩前2周，每天喂給適量干草、青貯飼料和精料。
3 高產奶牛的飼養管理
在生產期間給予豐富的營養，合理調配日糧，做好環境衛生的清潔。泌乳前期必須保證提供優質干草，日糧中粗纖維含量在15％以上，防止酮病的發生。
泌乳中期飼喂適口性好的全價日糧，加強運動，認真擦洗按摩乳房，減少精料喂量，盡量使乳牛采食較多的粗飼料。泌乳后期保持各種營養物質平衡，不能將精料喂得太少，同時增加粗飼料的飼喂量。干乳期以優質干草為主、精料為輔。對營養不良的干乳牛，除給予優質粗飼料外，還應根據奶牛體況給予一定的配合全價飼料。
總之，對于高產育成奶牛的飼養要根據不同階段營養的需求，做到科學合理飼養，以最大限度地發揮奶牛的生產性能。
（哈斯牧仁 內蒙古鄂爾多斯市家畜改良工作站；高魁 內蒙古鄂爾多斯市東勝區城郊動物衛生監督站）
