摘要：家禽痛風是家禽養殖生產中常見的代謝疾病之一，主要有兩種類型：內臟痛風和關節痛風。其中內臟痛風最常見，發病急、死亡率高，給養殖場帶來的損失也大。本文根據當地的發病情況，詳細闡述了此病的誘因、癥狀，并提出了有效的防控措施。
家禽痛風是一種與體內蛋白質（尤其是核蛋白）代謝障礙及腎功能障礙有關的高尿酸血癥。病理的主要特征為血液中尿酸水平增高，尿酸以鈉鹽形式在關節囊、關節軟骨、內臟、腎小管及輸尿管中沉積。臨床表現為運動遲緩、腿關節腫脹、厭食、衰弱和腹瀉等。
1 發病原因
（1）用大量的動物內臟、魚粉、豆類等富含蛋白質和核蛋白的飼料長期飼喂家禽，就會誘發此病。家禽在生長過程中如果蛋白質攝入過多，則體內尿酸增多，生成的尿酸鹽也多，不能及時排出便會沉積于關節、腎臟、尿道和腸管等部位，嚴重的還會導致死亡。
（2）飼料中礦物質比例不當，主要是鈣磷比例不當。鈣磷比例不當，系攝入鈉、鉀鹽太多而引起。多數發病雞食欲下降，飲水增多，排白色稀糞，并伴有骨骼發育不良或腿部疾病，導致站立不起。
（3）飼料中長期缺乏維生素A，可導致痛風性腎炎而呈現痛風癥狀。病雞腎臟蒼白腫大，腎小管內沉積大量尿酸鹽，冠和髯變為灰白色，眼瞼內蓄積干酪樣物質，生長停滯，共濟失調，甚至肝、脾、心包和心臟內有尿酸鹽沉積。
（4）濫用藥物或長期使用磺胺類藥物。近幾年，養殖戶為了追求更快的生長速度和降低死亡率，在生產中常常大量使用各種抗生素藥物，破壞了雞腎小球濾過功能而引起體內尿酸增多，外觀表現為腎臟高度腫脹，呈土黃色，輸尿管變粗，有尿酸鹽沉積和出血斑點。
（5）腎型傳染性支氣管炎、雞白痢、副傷寒、傷寒和雞法氏囊病等傳染病。球蟲病、淋巴性白血病、單核細胞增多癥和長期消化紊亂等疾病，很容易繼發或者并發痛風。病雞腎腫大、蒼白，腎小管由于尿酸鹽蓄積而擴張，使腎臟呈花斑樣，輸尿管因尿酸鹽沉積而變粗。心臟、肝臟表面有時也沉積尿酸鹽，眼觀類似一層白霜。泄殖腔內有大量石灰膏樣尿酸鹽，法氏囊充血、出血，有的病雞可見呼吸道炎癥和生殖器官損傷。
（6）中毒也很容易引起腎功能不全。如霉玉米中毒、食鹽中毒、菜籽餅中毒等都可以引起腎臟病變，誘發疾病。潮濕陰暗、密集、飼料搭配不合理或者缺乏維生素等因素，都可能成為促進此病發作的誘因。
2 臨床癥狀與剖檢特點
根據尿酸鹽在家禽體內沉積部位的不同，可以分為兩種類型，即內臟痛風和關節痛風。其中內臟痛風最常見，發病急、死亡率高。病禽表現為采食量下降、飲水增多、排白色稀糞。死后剖檢，可見大量石灰樣尿酸鹽沉積于腎臟、腎小管及其他內臟器官。此為內臟性痛風。如果關節腫脹形成結節，切開或者破裂后排出灰黃色干酪樣尿酸鹽結晶，則為關節型痛風。
3 防治措施
（1）控制好飼料中蛋白質和鈣磷含量。飼料中蛋白質含量應保持在該品種的飼養標準范圍內，并適時更換，使用蛋白質含量比較高的飼料飼喂時間不宜過長，一般應根據生長速度和生產性能及時調整。飼料中鈣磷的含量要適當，切勿形成高鈣條件。食鹽的含量不能過高，在飼料中含量不應超過0.8%，而實際生產中食鹽含量超過0.55%就能表現出明顯的致病作用。一般可掌握在0.37%左右。
（2）補充維生素A。缺乏維生素A會造成腎小管和輸尿管角質化脫落，使尿路阻塞，形成尿酸鹽沉積，加重腎臟負擔。可在飼料中適當增加維生素A的含量，以維持腎小管上皮的完整性，保護腎的過濾作用。另外，在育雛期間應增加維生素A的添加量，尤其應保證飼料不長期存放，否則會造成維生素的大量損失。
（3）慎用對腎臟損傷較大的藥物。在用藥物防治疾病時，應注意其副作用，特別是對腎臟損害大的藥品在使用時更要慎重，如磺胺類藥物、碳酸氫鈉等。使用藥品時尤其要注意一種藥不宜使用時間過長，一般3～5天即可。或在使用此類藥物時配用一些利尿藥（維生素類，3%～5%的葡萄糖），當發現腎臟有病變時應及時采取治療措施。
（4）了解病因，對癥治療。當出現腎臟等內臟器官病變時，除懷疑腎型傳支等傳染病引起的腎臟疾病外，還應詳細調查用戶的飼喂記錄和用藥史，以確定引起腎臟病變的原因，及時調整飼料中的蛋白質和維生素的添加量，做到對癥治療。同時提醒廣大獸醫工作者，用藥時應注意藥物的配伍禁忌和藥物的副作用，以減少用藥失誤，降低不必要的經濟損失。
（孫杰、王偉、包安勤 天津市薊縣畜牧業發展服務中心）
