高度聚焦肉類主業(yè)發(fā)展齊心協(xié)力建設(shè)“新梅林”為“五年再造一個新光明”貢獻智慧和力量
“五年再造一個新光明”的戰(zhàn)略構(gòu)想，是集團站在光明事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度，提出的具有里程碑意義的宏偉目標。準確理解與正確把握這一戰(zhàn)略命題的深刻內(nèi)涵，對于加速梅林股份高度協(xié)調(diào)發(fā)展，全面做強有世界影響力的肉食制品控股集團具有十分重要的現(xiàn)實意義。
梅林班子認為“再造光明”絕對不是模式上的簡單復制和翻版，也絕對不是規(guī)模上的單純增置和擴張，更不能是一種上行下效的口號和指標。梅林班子領(lǐng)悟到：“再造光明”的本質(zhì)內(nèi)涵就是，在總結(jié)光明成立10年來發(fā)展的基礎(chǔ)上，改革、改造或者改變一切與光明事業(yè)又好又快發(fā)展不相適應的包括流程、機制、體制等等方面的方式方法，是基于各大產(chǎn)業(yè)板塊協(xié)調(diào)推進，經(jīng)濟運營全面提升，內(nèi)部發(fā)展高度協(xié)同，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級等的改革與再造。
梅林班子認為，在這個再造過程中，集團所屬各子公司無論規(guī)模大小，實質(zhì)上都是縱向一體化鏈條當上的一個環(huán)節(jié)、一個部分，共同承擔著產(chǎn)業(yè)鏈中的相應職能，不可能獨立于整個產(chǎn)業(yè)而存在，也不可能偏離于整體格局而發(fā)展。
為此，梅林將緊密圍繞集團提出的“傳承發(fā)揚上海傳統(tǒng)品牌，做強有世界影響力的肉食制品控股集團”的最新定位，高度聚焦肉類主業(yè)發(fā)展，齊心協(xié)力建設(shè)“新梅林”，為“五年再造一個新光明”的光明夢貢獻力量!
公司提出新梅林定義：即“建設(shè)新梅林、打造新生活”。
公司提出新梅林內(nèi)涵：即建設(shè)經(jīng)濟實力雄厚、品牌形象一流的新梅林；建設(shè)體制機制科學、創(chuàng)新活力迸發(fā)的新梅林；建設(shè)布局結(jié)構(gòu)優(yōu)化、全面協(xié)調(diào)發(fā)展的新梅林；建設(shè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、安全可持續(xù)發(fā)展的新梅林；建設(shè)開放合作共贏、國際化競爭能力突出的新梅林；建設(shè)發(fā)展成果共享、安全和諧的新梅林。
公司在“建設(shè)新梅林、打造新生活”的發(fā)展進程中，要著力把握好“新與舊”的關(guān)系，實施傳承創(chuàng)新兩條腿走路；著力把握好“質(zhì)量與速度”的關(guān)系，實施“內(nèi)涵式發(fā)展與外延式發(fā)展”深度嫁接；揚帆致遠打造肉類產(chǎn)業(yè)航母。
著力把握好“新與舊”的關(guān)系，實施傳承創(chuàng)新兩條腿走路
梅林匯集了“梅林、冠生園、正廣和、SF、蘇食、愛森、大白兔、佛手、華佗、96858、牛奶棚、聯(lián)豪”等一批國內(nèi)外著名品牌和老字號品牌及百年民族企業(yè)。
光明食品集團領(lǐng)導調(diào)研梅林時指出：“梅林品牌是上海城市記憶、城市文化、城市精神的體現(xiàn)。梅林要持之以恒地把這個品牌做好，既要當好傳承者又要做好發(fā)揚者?！痹谛颅h(huán)境下，老字號也面臨著“新與舊”的選擇：新的消費群體呼喚新的消費方式，但舊的生產(chǎn)工藝或服務方法卻是老字號安身立命的“老本”。
對梅林而言，首先就是要理解透“新與舊”的關(guān)系，也就是必須走出“回憶”老品牌的圍城，將滿足消費者需求放在首位，實現(xiàn)產(chǎn)品與消費者需求的重新無縫連接；也就是要用新思維、新方法突破舊理念、老做法，在技術(shù)、產(chǎn)品、工藝、營銷等方面持續(xù)改進，不斷為老產(chǎn)品和老品牌注入新元素、新文化、新內(nèi)涵，傳承好老品牌的品質(zhì)要求和品牌精神，對老產(chǎn)品進行推陳出新才，做到在傳承中有創(chuàng)新，經(jīng)典中有時尚，做到“老樹新發(fā)”。
對梅林而言，重要的就是要實施傳承與創(chuàng)新兩條腿走路，做到“新與舊”相輔相成，創(chuàng)新與傳承相得益彰。產(chǎn)業(yè)有新老,但市場卻沒有新舊。因此，未來梅林重點做好三個創(chuàng)新。一是大力實施產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新：依托梅林自有的企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，改革技術(shù)創(chuàng)新體系，突出技術(shù)創(chuàng)新重點，攻克產(chǎn)品創(chuàng)新難點，調(diào)整產(chǎn)品創(chuàng)新規(guī)劃，著力打造企業(yè)產(chǎn)品高端化、個性化競爭新優(yōu)勢。二是大力實踐商業(yè)模式的創(chuàng)新：加快資金、管理、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢企業(yè)轉(zhuǎn)移，著力打造企業(yè)內(nèi)部增值化、差異化競爭新優(yōu)勢。三是大力探索“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新：融合O2O模式，發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+零售”，推廣“網(wǎng)訂店取”、“網(wǎng)訂店送”等新型配送模式，推進傳統(tǒng)零售業(yè)與網(wǎng)絡零售業(yè)融合發(fā)展。
著力把握好“質(zhì)量與速度”的關(guān)系，實施“內(nèi)涵式發(fā)展與外延式發(fā)展” 深度嫁接。
以提高質(zhì)量為核心，走內(nèi)涵式發(fā)展道路。一是實施管理架構(gòu)再造，深入挖掘管理效益。二是實施業(yè)務發(fā)展再造，打造產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)筑服務平臺，建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地，形成肉業(yè)大產(chǎn)業(yè)。三是實施內(nèi)部管理再塑，全面實施全面預算管理和精細化管理，提高管理對公司新增效益的貢獻。四是實施內(nèi)部協(xié)同再優(yōu)，加強內(nèi)部渠道整合協(xié)同資源,實施抱團發(fā)展。
以提升規(guī)模為核心，走外延式發(fā)展道路。一是實施公司發(fā)展的頂層設(shè)計再造，強化戰(zhàn)略發(fā)展引領(lǐng)。打好肉類產(chǎn)業(yè)做強、休閑食品做實、品牌分銷做大、資本運作做實、技術(shù)創(chuàng)新做優(yōu)、轉(zhuǎn)型升級做快的“組合拳”，形成“資源型、制造型、技術(shù)型、服務性”五位一體的新型產(chǎn)業(yè)體系。二是實施海外發(fā)展布局，強化資源掌控能力。圍繞做強有世界影響力的肉食制品控股集團的目標，實施國際化發(fā)展轉(zhuǎn)型，由國內(nèi)業(yè)務為主向拓展國際業(yè)務戰(zhàn)略型轉(zhuǎn)型；加快海外優(yōu)質(zhì)資源的布局,進行資源全球化配置,真正做強主業(yè)、做優(yōu)產(chǎn)品、做大利潤、做響品牌。
梅林股份將以集團經(jīng)濟工作會議為動力，緊緊抓住經(jīng)濟發(fā)展提質(zhì)增效為“龍頭”，努力建設(shè)“治理科學、管控有序、主業(yè)突出、綜合經(jīng)營、業(yè)績優(yōu)良”的新梅林，為實現(xiàn)集團“五年再造一個光明”戰(zhàn)略目標貢獻智慧和力量。
（梅林股份黨委書記 總裁 沈偉平）
