牛羊最佳養(yǎng)殖模式的探討與發(fā)展對(duì)策

    摘要：養(yǎng)殖規(guī)模的適度發(fā)展能夠有效地提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖業(yè)更好、更快地發(fā)展。本文就牛羊養(yǎng)殖的模式進(jìn)行探討，以期最終尋找出最佳的養(yǎng)殖方案和提出牛羊養(yǎng)殖的發(fā)展對(duì)策。

    畜牧養(yǎng)殖業(yè)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展，同時(shí)也成為增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要生產(chǎn)手段。政府提出的“1245”養(yǎng)殖模式，即1戶飼養(yǎng)20只基礎(chǔ)母羊或4頭基礎(chǔ)母牛，年純收入達(dá)到5000元的養(yǎng)殖模式，有效地對(duì)資源進(jìn)行合理的開發(fā)和利用，促進(jìn)了生產(chǎn)關(guān)系和生產(chǎn)力的統(tǒng)一，也是目前農(nóng)村牛羊養(yǎng)殖的最佳模式。在政府的大力引導(dǎo)和扶持下，“1245”牛羊養(yǎng)殖模式已經(jīng)成為目前農(nóng)村養(yǎng)殖的主要模式，能夠有效地促進(jìn)和帶動(dòng)當(dāng)?shù)嘏Ｑ虍a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    1  最佳養(yǎng)殖模式現(xiàn)存的主要問(wèn)題

    目前，在我國(guó)的牛羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中，由于這種模式提出的時(shí)間較晚，而且發(fā)展并不完善，因此存在著一些問(wèn)題難以解決。首先，由于最佳養(yǎng)殖模式的發(fā)展提出較晚，推廣和宣傳力度不夠，在市場(chǎng)中所占據(jù)的比例也較低；其次，就當(dāng)前的發(fā)展水平來(lái)講，牛羊養(yǎng)殖業(yè)屬于比較粗放型的行業(yè)，管理難度比較大，目前存在的問(wèn)題有暖棚豬圈的利用率不高、冬季室內(nèi)溫度比較低，導(dǎo)致牛羊生活環(huán)境差。由于養(yǎng)殖的飼料利用率較低，草料品種單一，因此導(dǎo)致養(yǎng)殖水平較差，養(yǎng)殖效益低下；最后，養(yǎng)殖農(nóng)戶的流動(dòng)資金不足，因而影響了飼養(yǎng)水平，使牛羊發(fā)育緩慢，影響了養(yǎng)殖效率的提高，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益低下，形成惡性循環(huán)。

    2  最佳養(yǎng)殖模式的發(fā)展策略

    在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中，要堅(jiān)持遵守“三品兩化”（品種、品質(zhì)、品牌）的發(fā)展思路，大力推進(jìn)牛羊養(yǎng)殖最佳模式，在規(guī)范養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)提高生產(chǎn)水平，以此提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性，形成一個(gè)良好的循環(huán)體系，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)更好地發(fā)展。

   （1）全面推進(jìn)牛羊養(yǎng)殖的最佳模式。根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)牛羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)判，全面推進(jìn)“1245”模式的建立。根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和飼養(yǎng)條件，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的養(yǎng)殖模式進(jìn)行調(diào)整，實(shí)現(xiàn)能養(yǎng)多少盡量養(yǎng)多少，用小型的養(yǎng)殖模式帶動(dòng)大規(guī)模化養(yǎng)殖模式的發(fā)展，為最佳養(yǎng)殖模式的建立設(shè)定出合理的目標(biāo)，以此來(lái)促進(jìn)“1245”養(yǎng)殖模式的建設(shè)。

   （2）規(guī)范最佳養(yǎng)殖模式的標(biāo)準(zhǔn)。在大力推進(jìn)牛羊最佳養(yǎng)殖模式的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)推廣適用養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用。冬季天氣寒冷，圈舍應(yīng)當(dāng)扣棚，保持圈舍溫暖。推廣暖棚技術(shù)，不僅能夠調(diào)節(jié)圈舍內(nèi)的溫度環(huán)境，也能夠減少牲畜自身散熱的能量，減少牲畜熱量和能量的消耗。同時(shí)向養(yǎng)殖專業(yè)戶傳授科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)，提高飼料和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用，加快牛羊的生長(zhǎng)速度，盡量縮短飼養(yǎng)周期，增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入。在生產(chǎn)的最初環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)采用優(yōu)質(zhì)牛羊作為雜交父本，使生產(chǎn)出來(lái)的后代品種更加優(yōu)良，產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)在大力推廣養(yǎng)殖模式的同時(shí)也應(yīng)當(dāng)注重對(duì)龍頭企業(yè)進(jìn)行培養(yǎng)和扶持，從而更好地促進(jìn)牛羊業(yè)的發(fā)展，以此來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益的提升。利用對(duì)飼料的加工和飼養(yǎng)技術(shù)，提高飼草的利用率，提高養(yǎng)殖效益，走出一條高投資、高產(chǎn)出、增加經(jīng)濟(jì)收入的致富之路，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)品的增值化，使畜牧產(chǎn)品由初級(jí)向高級(jí)轉(zhuǎn)化，帶動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)更上新臺(tái)階。

   （劉苗苗  河南省濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）