如果說2016年的中國南美白對蝦親蝦市場是最不平靜的，那么今年早春的蝦苗市場可以用雜亂無章來形容。到目前為止在這條蝦(南美白對蝦)上還沒有出現(xiàn)過好消息。一方面苗企大幅提高蝦苗價格，據(jù)了解今年的蝦苗價格已達(dá)到近年最高，現(xiàn)南方正大苗價在三百元每萬尾上下波動。另一方面種苗市場以次從好、以假亂真，亂象叢生，使得養(yǎng)殖戶選苗時手足無措。
據(jù)很多養(yǎng)殖戶反應(yīng)，對蝦一年比一年難養(yǎng)，除了環(huán)境、氣候等因素之外，種苗市場的現(xiàn)狀也有一定的影響?！瓣P(guān)于蝦苗，決定蝦苗質(zhì)量好壞的是親蝦，自去年正大拒賣親蝦后，沒有核心好親本的苗企失去了市場競爭的優(yōu)勢。”某種苗有限公司的老總接受水產(chǎn)門戶網(wǎng)采訪時表示。
據(jù)江蘇省海洋水產(chǎn)研究所中心實驗室2017年2月1日的檢測報告顯示，如東縣南美白對蝦苗檢測結(jié)果不容樂觀，所檢測的四個指標(biāo)中，肝腸胞蟲陽性樣品出現(xiàn)9個(共抽檢種樣品39個)，陽性率達(dá)到23%;白斑綜合征病毒、傳染性皮下及造血組織壞死病毒(IHHNV)、以及急性肝胰腺壞死綜合癥弧菌都沒檢出。
廣西合浦縣黨江鎮(zhèn)藍(lán)星村的黃偉，蝦塘面積2.3畝，去年農(nóng)歷12月21放某大公司138萬(單價320元/萬)南美白對蝦苗，由于過年前后受氣溫的影響，棚內(nèi)溫度過高，蝦苗長至3.5公分出現(xiàn)大量死亡，本來計劃標(biāo)粗清明前放至外塘?，F(xiàn)在計劃落空，近六萬元打水漂。據(jù)他周邊養(yǎng)殖戶反映，今年黨江冬棚標(biāo)粗的養(yǎng)殖戶近300戶，但標(biāo)苗成功率不高，約有近7成失敗，而去年冬棚不管養(yǎng)成還是標(biāo)苗成功率均超八成，養(yǎng)殖戶紛紛抱怨現(xiàn)在的養(yǎng)殖環(huán)境和蝦苗質(zhì)量是越來越差了。
廣東江門大鰲鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶反映，現(xiàn)大鰲的種苗市場異?；鸨?，一方面大部分養(yǎng)殖冬棚都已賣蝦清塘，準(zhǔn)備放苗，另一方面已經(jīng)放苗的一些蝦塘，由于蝦苗和氣候的原因，養(yǎng)殖成活率并不高，所以很多養(yǎng)殖戶都在補(bǔ)苗。兩方面的夾擊，使得苗供不應(yīng)求，從而導(dǎo)致苗價再度抬高。
據(jù)了解，今年到目前為止海南養(yǎng)殖南美白對蝦的情況可以用一片蕭條來形容。部分海南養(yǎng)殖戶向筆者反應(yīng)了基本情況:這幾年海南的蝦價一年不如一年，加上養(yǎng)殖成本的增加導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶棄養(yǎng)，但是最關(guān)鍵還是蝦苗的質(zhì)量已經(jīng)不敢恭維了，據(jù)群眾反映，去年海南“蝦苗長不大”的情況時有發(fā)生，甚至有養(yǎng)殖戶懷疑是苗場給他們假苗，放苗50天后，蝦的生長規(guī)格還是兩厘米，都不見長速。
選好苗的幾點建議
1、因地制宜:第一，選擇適合自己養(yǎng)殖環(huán)境的種苗，第二，選擇自己比較有把握的種苗來進(jìn)行養(yǎng)殖。
2、親自把關(guān):事先了解該苗場的背景，盡量選擇口碑好、信譽(yù)高的苗場進(jìn)行合作。調(diào)查是否有使用抗生素或者違禁藥品進(jìn)行育苗的情況。各項指標(biāo)(弧菌總數(shù)、鹽度、ph值等)是否正常，蝦苗的活力和應(yīng)激能力是否達(dá)標(biāo)。
3、擇優(yōu)而取:可以通過多渠道打聽，對養(yǎng)殖情況做個系統(tǒng)的比較，選擇今年當(dāng)?shù)爻苫盥瘦^高的品種進(jìn)行養(yǎng)殖，也可以選擇兩到三個品牌進(jìn)行分批，分段式放養(yǎng)，以控制養(yǎng)殖的分險!
4、不計小錢:貴的不一定是好苗，但好苗都不會便宜，作為高風(fēng)險的對蝦養(yǎng)殖業(yè)，好苗是養(yǎng)殖成功的一半，選擇好苗是降低養(yǎng)殖風(fēng)險最關(guān)鍵的一步。
