打好主題教育農產品質量安全專項整治戰。作為 “不忘初心、牢記使命”主題教育的重要內容，農業農村部會同公安部、國家市場監管總局扎實做好農產品質量安全專項整治工作，重點治理蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品質量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問題。截至11月30日，全國共檢查生產經營主體76.8萬家次，查處生豬私屠濫宰、農藥獸藥隱性添加、農產品藥殘超標等問題1.2萬起，銷毀問題農產品和假劣農藥獸藥975.6噸，行政執法案件3250個，移送司法案件193個，吊銷證照企業214家。
打好農產品質量安全風險防控主動戰。調整完善例行監測計劃，加大“雙隨機”抽檢力度，增加產地、“三前”環節抽檢比例，監測指標由2017年94項增加到2019年130項，增幅近40％。重點圍繞隱患大、問題多、社會關注度高的農產品品種、危害因子設立了45個課題，開展農產品質量安全風險評估、農產品營養品質評價和全程管控技術研究。
打好增加綠色優質農產品供給的提質戰。加快健全標準體系，農獸藥殘留限量標準總數達10068項，提前完成“到2020年制修訂農獸藥殘留限量標準1萬項”的目標任務。推進標準化品牌化生產，2019年新認證綠色食品13487個，有機產品2499個，登記農產品地理標志255個。強化認證監管，組織開展監督檢查，查處侵權假冒案件。推動28個省將167個地理標志農產品納入保護工程，從品種、品質資源上進行重點培育、保護和提升。
打好農產品質量安全監管能力和水平提升的持久戰。加強質檢體系隊伍建設，舉辦第四屆全國農產品質量安全檢測技能競賽，提升人員能力水平。農安縣創建工作繼續深化，新命名第二批211個國家農產品質量安全縣（市），舉行第二屆農安縣產銷對接活動，現場簽約額近32億元。組織部分國內大型商超、電商簽署追溯合作備忘錄。監管長效機制進一步健全，形成《農產品質量安全法修訂草案》并報送國務院，會同公安部制定《農產品質量安全領域行政執法與刑事司法銜接辦法（草案）》，全程監管制度體系進一步完善。
