在鼠年春節來臨之際，南昌縣農業農村局本著讓群眾吃上放心安全的畜禽水產品，切實保障廣大人民群眾的飲食安全的原則，大力開展元旦春節期間畜禽水產品質量安全監管工作：
一是強化組織領導，做好工作部署。由縣動監所負責畜禽水產品質量安全監管工作的落實，各鄉鎮畜牧獸醫站工作人員分工配合；
二是開展全縣畜禽水產品（豬尿、豬肉、禽肉、禽蛋、生鮮乳、淡水產品、飼料）的抽樣送檢工作，嚴禁使用瘦肉精、硝基呋喃類和孔雀石綠等禁限用藥物；
三是加大在飼料、獸藥、生豬屠宰和生鮮乳收購等重點關鍵環節的監管，組織開展日常巡查和監督檢查，排查安全隱患，并做好監管臺賬以留痕；
四是嚴格落實節假日值班制度，防范突發事件。
