王中 ┃中國豬價的大博弈

    在這個大家都有點郁悶的時候，就少說幾句，直接撈干的。

    首先，不得不談一下價格的本質：供需關系決定價格。這是經濟學范疇的共識。豬價并不取決于成本，而取決于需求。過去兩年多來的暴利正是來自于豬肉的稀缺，而在暴利之下，必定因為前赴后繼而飽和。這就是豬周期產生的邏輯。
 
    在豬周期的一次次循環中，博弈的影子一直都如影隨形。博弈就是站在自己的立場和利益角度，通過怎么跟他人互動，怎么去玩游戲，怎么在博弈當中獲得勝利。

    簡單的說，這中間有三個需要確定的東西：

    1、你的立場是什么？

    2、你希望的結果是什么？

    3、你采取的策略是什么？

    在中國的豬肉市場上，有五個角色在參與博弈，每個決策基于自己的角色和利益而動作。

    1、養殖者

    2、屠宰廠

    3、管理者

    4、消費者

    5、經紀人
 
    相對的，消費者和經紀人博弈的籌碼要少得多。養殖者和屠宰廠是對手，而管理者是裁判，所以，裁判是站在消費者和養殖者中間的平衡者。作為博弈游戲的對手雙方，在中國當下的環境中，屠宰廠和養殖者有不可調和的矛盾，很難通過雙方進行平衡。而作為管理者，擁有行政權力和資源可以實施平衡，也就是所謂的“調控”，理應是最有力量和手段的一方，但很可惜，未能創造一個真正有序和良性的博弈環境，使今天的博弈更像賭博。
 
    原因如下：

    1、沒有提供可信的大數據，使博弈多方的博弈動作太大，帶來市場巨大的震蕩和無謂的損失；

    2、調控手段過于短期行為，導致資源的重復浪費，比如鼓勵政策和環保拆除；

    3、調控對象不利于弱小養殖者，因而不被認可。本來是公正的裁判，但事實上，如今弱小者更希望裁判退出，讓市場來決定勝負。
 
    除了以上不同角色之間的博弈外，同行之間的博弈在2021年成了死結：本來壓欄和二次育肥賭的是后市，但由于成為集體性的行為，導致所有養殖者的砝碼盡失，屠宰廠擁有足夠的砝碼，養殖者只能自相殘殺（踩踏）。在2021年上半年的博弈中，博弈成為養殖者之間的游戲：每個人都希望對方率先出欄，自己成為最終的獲益者，而由于博弈行動幾乎一致，養殖者之間的博弈成為雙輸。