7月7日，中央儲備凍豬肉將收儲2萬噸

    商務部網站7月5日消息稱，為切實增強中央儲備豬肉應急保供能力，更好發揮政府豬肉儲備調節作用，商務部會同國家發展改革委、財政部等近日啟動2021年度中央儲備豬肉收儲工作，定于7月7日公開競價收儲本年度第一批中央儲備凍豬肉2萬噸。

    而華儲網也發布了《關于2021年第一次中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》。

    6月28日，商務部、發改委等部門發文稱，6月21日-25日，全國平均豬糧比價為4.90∶1。按照國家發展改革委、財政部、農業農村部、商務部、市場監管總局等部門《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定，已進入過度下跌一級預警區間（低于5∶1），中央和地方將啟動豬肉儲備收儲工作。