9月8日,記者從廣東省發展改革委了解到,廣東省近期將加大力度開展豬肉收儲工作,預計收儲總量將進一步增加。據統計,自6月份國家發布一級預警以來,全省各地市共收儲凍豬肉1818噸。
據介紹,近期廣東省生豬價格處在低位,為保障生豬市場平穩運行,廣東省按照《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定,積極開展凍豬肉儲備收儲工作。據廣東省發展改革委初步統計,自6月份國家發布一級預警以來,全省各地市共收儲凍豬肉1818噸。河源、茂名、湛江等地計劃于9月份繼續開展收儲工作,預計收儲總量將進一步增加。
當前,生豬價格水平整體處于較低區間,建議有關屠宰企業、肉類食品加工企業等抓住有利時機,及時補充庫存;建議養殖場(戶)合理安排生產經營決策,將生豬產能保持在合理水平。