據農業農村部直聯直報系統監測，畜產品方面，四川省1月仔豬均價24.49元／公斤，同比下降63.25%，環比下降6.56%；活豬均價15.96元／公斤，同比下降55.54%，環比下降14.05%；豬肉均價27.21元／公斤，同比下降47.95%，環比下降10.41%。
飼料方面較上月穩中有升，四川省去年12月玉米價格3.11元／公斤，同比增長9.51%，環比下降0.32%；豆粕價格3.95元／公斤，同比增 長 5.61% ，環 比 增 長1.28%；小麥麩價格2.45元／公斤，同比增長5.15%，環比增長1.24%；育肥豬配合飼料價格3.94元／公斤，同比增長5.07%，較上月持平。
在12月召開的2021年四川國家調查主要數據新聞發布會上，國家統計局四川調查總隊消費價格調查處負責人介紹，由于豬肉價格達到低點，去年腌制制品旺季提前，居民消費需求和企業備貨需求釋放，帶動去年年底四川豬肉價格出現季節性上漲。
關于豬肉價格未來走勢，國家統計局四川調查總隊農村調查處負責人表示，當前生豬及能繁母豬存欄絕對水平已達到歷史高位，而養殖成本較高影響養殖利潤，生豬可能進入去產能周期，生豬價格可能進入筑底階段，但拐點是否出現，取決于未來供需變化如何演化。
