2002年至今的五輪豬周期 來源：國海證券
每輪周期上行前豬價大都在底部呈現W型
根據國海證券，2002年至2006年的這輪豬周期，上行周期為2002年7月到2004年8月，下行周期為2004年9月至2006年7月；2006年至2009年的這輪周期，上行周期為2006年8月至2008月3月，下行周期為2008年4月至2009年5月。
據Wind數據，觀察從2008年7月29日開始至今。全國豬肉平均價格在2009年6月觸底，為15.35元/公斤，2010年6月二次探底，為15.89元/公斤，此后啟動新的上漲行情。
通過全國豬肉平均價及生豬（外三元）市場價觀察“豬周期” 數據來源：wind 國家統計局
到2011年9月中旬到達此輪周期的最高點30.39元/公斤后，開始震蕩下降，至2014年4月下旬到達最低點，為19.25元/公斤，在經歷短暫上漲后，到2015年3月二次探底，為21.23元/公斤。全國生豬（外三元）市場價格趨勢基本一致，生豬（外三元）價格也在2014年4月下旬到達此輪周期的最低點，為10.5元/公斤，在2015年3月二次探底，為11.5元/公斤。
到2016年6月，到達此輪周期的最高點31.56元/公斤以后，開始波動下降，至2018年5月，到最低點19.22元/公斤，生豬（外三元）市場價格也是在2016年5月底到達最高點21.1元/公斤后開始下降，至2018年5月上旬到最低9.9元/公斤，此后小幅上漲后又下跌，到2019年2月，完成二次探底后，一路上揚，豬價高位震蕩。
本輪周期的下行從2021年1月開始，全國豬肉平均價格從54.22元/公斤持續下降，7月有小幅波動，此后繼續下降，到10月中旬下降到21.03元/公斤后連漲近兩月，12月上旬到28.91元/公斤后，又開始下降。生豬（外三元）市場價格也在去年1月從36.8元/公斤下降，至10月上旬的最低點10.5元/公斤后上漲，到11月下旬的18.2元/公斤后開始下跌。據國家統計局最新公布的數據，2022年1月下旬生豬（外三元）價格為13.8元/公斤。
豬肉價格主要受周期供需內部因素推動，但這幾次豬周期也疊加了外部因素，加大了周期振幅，例如非洲豬瘟、環保禁養規定等。
通過以上分析，可以發現一些規律：周期時長一般持續在3-4年，4-5月為淡季時間節點，往往也是豬周期的結束節點。觀察的這段時間區間，每輪周期上行前豬價均在底部呈現W型，也即會有二次探底，第二次觸底與第一次觸底之間間隔約8-11個月，第二次相比第一次，價格都存在一定的漲幅。結合歷年的周期來看，周期的底部往往發生在第二季度附近。
本輪周期豬價什么時候見底
國泰君安產業服務研究所首席研究員周小球在接受澎湃新聞記者采訪時表示，去年10月份豬價的上漲，市場一部分觀點認為，后面的產能提前釋放，生豬產能現在減少了，但其實是由于消費的前置，供應的后移。也有觀點認為本該二三月出欄的豬會往后壓，暫時不出。但為何收儲往往在3月-6月這個時段呢？就是因為這個時間是全年消費最淡的時節，因此，除非對后面的價格預期非常樂觀，否則不太會現在壓欄不出。
“通過總的供應量推算，我們認為價格見底可能在2022年的三季度。”周小球說。
他指出，市場認為二季度價格會見底，核心原因是產能在2021年的六七月見頂。“但我們認為，整個市場產能見頂是在2021年九十月份，產能下降到真正形成對整個市場產生供需的扭轉，應該是在今年三季度以后。”
周小球說，三季度以前，整個市場的供應相對比較寬松，在供應寬松的環境下，如果壓欄，短期可能有利，但趨勢拉長到兩三個月，風險是比較大的。
西南證券農林牧漁團隊首席分析師徐卿此前對澎湃新聞記者表示，由于2021年10月到12月較高的豬價導致行業的去產能行為階段性放緩，之后豬價大概率要二次探底，跌至行業平均成本以下水平才有可能帶來行業的進一步產能去化，加速行業反轉。據他預測，豬價反轉點或可能出現在今年四季度至明年一季度之間，具體時間點要看行業產能去化的節奏。
國海證券指出，存欄決定豬周期走向，下行周期豬價存在底部震蕩，預計2022年下半年豬價轉好。本輪周期豬價第二次觸底預計在2022年6-8月之間，預計二次探底豬價在11-12元左右。
