8月10日，新希望發布了7月份銷售數據，當月銷售生豬94.23萬頭，環比變動-3.77%，收入為21.67億元，環比變動22.78%。
至此，銷量靠前的上市豬企7月銷售數據全部出爐。
整體上看，各家公司銷量變化增減情況不一，但是受到豬價抬升的帶動，位于頭部的公司銷售價格全面突破21元/公斤。
其中，溫氏股份銷售價格最高，達到22.06元/公斤，天邦食品達到21.94元/公斤，牧原股份、正邦科技、新希望、天康生物等則維持在21元出頭的樣子。
這使得，各家公司當期銷售收入出現了不同程度地增長，并且盈利空間迅速放大。
僅以成本優勢最為突出牧原股份為例，該公司6月銷售均價則為16.53元/公斤，開始越過盈虧平衡線，處于小幅盈利狀態。
這從公司4、5月銷售數據，以及公司發布的半年報預告中，二季度環比明顯減虧便可看出。
進入7月后，牧原股份銷售均價進一步上調至21.33元/公斤。若按照公司7月9日給出的“現階段完全成本約為15.5元/kg”水平估算，當月公司每公斤利潤可達5.83元。
而同期公司生豬銷量為459.4萬頭，按110公斤平均出欄體重粗略估算，當月毛利潤可達29.46億元，創下年內單月最高成績。
今年，生豬養殖行業的運行節奏與2019年較為相似，一季度虧損，二季度處于盈虧平衡線附近，三季度利潤規模迅速放大。
而就8月、9月的市場價格表現來看，雖然近期豬價有所下滑，但是幅度較為有限，整體仍處于較高水平。
至少，從8月份的價格來看，部分低成本企業仍可以保持可觀的養殖利潤。
當然，后續豬價進一步大幅上漲的可能性也不具備，一方面當前豬價已經處于相對高位，另一方面供需兩端也稍顯平淡，無法提供上漲的外部條件。
“8月份生豬及豬肉供應不足問題依舊不是十分突出，因此將在一定程度上緩沖豬價漲幅……（豬價）震蕩頻次依舊明顯偏高，周六周日價格依舊容易短時反彈，但月內總體上缺乏大漲大跌基礎，價格在21-22元/公斤之間震蕩。”百川盈孚指出。
這對于養殖企業來說，已經是一個很不錯的局面。只要能夠維持在上述價格區間，牧原股份三季度的盈利便足以對沖掉上半年的虧損。
今年6月以來，受到美元加息、大宗商品價格系統性下跌影響，玉米和豆粕價格出現明顯回落，其中玉米期貨價格回落約300元至2700元/噸附近。
而按照牧原股份的測算，此前飼料價格的上漲，對其單位養殖成本的影響約為 1.5元-1.8元/kg。如果后續玉米、豆粕價格能夠持續回落，上述成本抬升部分也有望轉化為利潤。
“綜合考慮原材料價格快速上漲等外部因素影響，2022 年公司成本目標為階段性實現 14.5元/kg-15元/kg的養殖完全成本。”牧原股份接受調研時指出。
至于上述目標能否實現，仍然需要進一步觀察原料端的價格走勢。
