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          國內首本規模化非籠養雞蛋生產書籍已由中國農業出版社發行

          發布時間:2022-09-20 17:52    作者:.    來源:中國產業經濟信息網    查看:
              近年來,非籠養雞蛋成了食品行業供應鏈的熱門話題之一。在9月6-8日舉行的第四屆中國雞蛋產業大會上,一本名由中國農業出版社發行的書籍《非籠養雞蛋生產倡議》正式與市場見面。

              《非籠養雞蛋生產倡議》由中國農業大學劉雪博士作為特別顧問,以北京市蛋品加工銷售行業協會為指導單位,內容汲取來自非籠養蛋雞養殖生態體系內頭部企業的經驗與智慧 ---- 包括養殖企業蘇州歐福蛋業、快樂的蛋、平遙偉海,偏關永奧、設備商大荷蘭人等,由力矩中國執筆完稿。作為發行的中國農業出版社成立于1958年,是一家歷史悠久、由農業農村部直屬的中央大型綜合出版,并被中宣部、新聞出版署評為首批15家“全國優秀圖書出版單位”之一。

              該書籍出版的宗旨主要希望能向國內養殖企業介紹非籠養雞蛋的市場信息、經濟分析、蛋雞養殖技巧、雞舍環境管理、雞只健康、標準與認證等內容,協助養殖企業輕松地從傳統籠養過渡到適合當代國情的規模化非籠養殖,以便因應快速提升的市場需求。

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