畜禽生產穩中有進。前三季度，全省畜禽生產穩定，主要畜禽肉產量供應充足，主要畜禽肉產量270.5萬噸，較上年同期增加14.1萬噸，同比增長5.5%。分品種來看，豬肉產量達193.0萬噸，同比增長6.7%；牛肉、羊肉、禽肉產量分別為13.1萬噸、2.3萬噸、62.2萬噸，同比分別增長2.2%、9.5%、2.6%。
生豬產能穩步提升。三季度生豬出欄價格持續上漲，增加了養殖場（戶）擴產增養的積極性，生豬存欄和能繁母豬進一步增加。三季度末，全省生豬存欄1710.4萬頭，同比增長3.9%，較上季度增加63.5萬頭；能繁殖母豬168.5萬頭，較上季度增加9.5萬頭，環比增長4.8%，能繁母豬存量處于產能調控綠色合理區域，生豬產能穩步提升；前三季度生豬出欄2426.8萬頭，同比增長6.0%。
牛羊發展成效漸顯。各地黨委政府積極貫徹落實省政府關于牛羊產業高質量發展的意見，陸續出臺推動牛羊高質量發展相關文件及實質性舉措，發展牛羊適度規模經營，開展養殖標準化示范創建，鼓勵和扶持牛羊規模養殖場建設，養殖積極性顯著提升。三季度末，全省牛存欄263.7萬頭，同比增長1.6%；羊存欄140.6萬頭，同比增長10.7%。前三季度牛出欄96.0萬頭，同比增長2.9%；羊出欄135.6萬頭，同比增長11.9%。
家禽產業總體穩定。三季度末，全省家禽存欄24556.8萬只，同比增長3.9%；前三季度家禽出欄44282.6萬只，同比增長1.4%；禽蛋產量48.2萬噸，同比增長10.8%。
