本團隊的研究和實踐，引起了業界關注。2022年以來，已有黑龍江、遼寧、內蒙、陜西、河北、山東、上海、江蘇、廣東、福建、湖北、四川、云南及河南等21個省市的養豬老板及業界專家、高管，到訪本團隊交流相關經驗。
（一）成功案例
（1）河南浚縣陳氏80頭母豬場（河南某“網紅豬場”）、河南浚縣QC1200頭母豬場、江西QN牧業3萬頭母豬場，利用中藥預防+“微生態制劑+益生菌發酵有機酸”飲水、消毒，確保了安全生產。
（2）河南鞏義市CF牧業500頭母豬場、陜西咸陽市HW村200頭母豬場、河南尉氏縣ZH農牧500頭母豬場，利用中藥長期拌料預防，確保了安全生產。尤其是尉氏縣ZH農牧自2019年以來，一直用本團隊的中藥和替米考星對豬群全程保健，既防住了非瘟，也控住了豬藍耳病，豬場也由2018年底的1個發展到2022年的4個（1個500頭母豬場、3個存欄6500頭豬的育肥場）。
（二）經驗啟示
本專家團隊對上述6個豬場成功保場穩產經驗，進行了系統分析和研討后發現：
（1）6個豬場都長期使用了中藥預防，說明中藥對成功防非起到了關鍵作用。
（2）其中3個豬場，第一、長期在飼料中添加有益菌，保護了豬的黏膜免疫屏障，阻止非瘟病毒突破組織器官；并能刺激黏膜巨噬細胞、誘導產生干擾素、促進細胞分裂、產生抗體及促進細胞免疫等，增強機體的非特異性和特異性免疫反應，提高機體的抗病能力。第二、在飲水中長期添加發酵有機酸，有利于消化道內有益菌的繁殖，減少非瘟病毒侵入豬體的載量，使之不能達到發病所需的閾值。第三、長期使用發酵有機酸對豬舍帶豬消毒，打造了非瘟病毒不能生存的酸性環境，該環境也減少了豬藍耳病、豬病毒性腹瀉等非瘟“幫兇”對呼吸道、消化道和生殖道黏膜的損害。
上述成功豬場，采用中藥、益生菌、有機酸，保護了易感豬群。
二、豬場發生問題的原因分析、探討
（一）采用的防非模式有重大缺陷
很多豬場尤其是集團豬企，采用洗消中心、售豬中轉站、中轉倒料、空心豬欄改實心欄、人員每天多次洗澡消毒、使用高溫料、建防鼠板及防鳥網、隔斷飲水通槽，甚至實行樓房養豬、機器人巡欄等，這些措施能有效減少中招的幾率。但如果豬場已存在非瘟，這些投巨資建立的、御敵于國門之外的銅墻鐵壁，作用就不大了。因為在此情況下，會不會中招取決于豬自身的生物阻斷能力（黏膜完整性和機體抗病力），如果豬自身的生物阻斷能力較差，中招可能在所難免。
（二）對非瘟三大特征不太了解
非瘟具有反復性（經定點清除后，余下的豬還會發生）；季節性（冬季北方豬場多發，梅雨季、雨季南方豬場多發）；間歇性排毒（在豬自身帶毒但沒有癥狀之下，一旦遇到嚴重應激，這些豬就會排毒）。如果養豬老板不知道上述三大特性、不了解非瘟發生機理及相關條件，中招就在意料之中。
（三）對于母豬為何易被感染眾說紛紜
對母豬而言，一是在發情、配種、產仔、斷奶四個生理階段頻繁遭受嚴重應激，導致抗病力下降；二是在這些生理階段組織器官黏膜容易受損，如陰戶水腫、產道受傷等，給了非瘟可乘之機。
（四）非瘟病毒呈現的弱毒化，難以控制
在第11屆中國李曼養豬大會上，新希望六和集團首席科學家閆之春博士以《非洲豬瘟弱毒株多樣性的發現及其影響》為題，就非瘟弱毒株的發生特點及為何難以控制，進行了詳細闡述。
三、在開展調研基礎上，制訂8大防非措施
（一）方案的8項內容
筆者團隊通過對非瘟發生機理及相關條件的研究，結合豬場存在的防非漏洞，在調研、總結上述6個成功豬場經驗基礎上，根據大型豬場現有的生物安全防范條件，確定了本團隊健康養殖新技術體系的相關內容（8項措施）：
（1）完善現有外部生物安全防范體系，防止非瘟病毒傳入；
（2）用防非中藥對豬群長期拌料預防，扶正祛邪、增強抗病力；
（3）用益生菌發酵液保護組織黏膜免疫屏障，同時用有機酸滅活非瘟病毒；
（4）用益生菌發酵液和有機酸對豬舍環境消毒，打造非瘟病毒不能生存的酸性環境。
（5）做好通風防寒保暖、防暑降溫和防汛，防止冷熱應激誘發豬病；
（6）用高質量、高營養水平的全價飼料，提高豬的健康體質；
（7）做好豬瘟、豬藍耳病、豬偽狂犬病、豬口蹄疫、豬流行性腹瀉、豬流感等重大疾病的預防；
（8）通過開展日常定期檢測，了解非瘟發展動態。
（二）方案內容為何是8項
該8項措施是從防控實踐中總結出來的。
（1）采取措施御疫病于場外，都是必須、關鍵的。比如病毒可經運飼料的車輛進入料庫，飼養員到料房拉料，將病毒帶入了豬舍。
（2）豬瘟、豬偽狂犬病、豬藍耳病、豬口蹄疫、豬流行性腹瀉、豬流感等基礎性疫病，都可損害豬的各系統器官，從而成為非瘟“幫兇”，必須防好。
（3）豬群遭受嚴重的冷、熱應激時，可使免疫功能和抗病力下降，給了豬群中招的機會。
（4）通過日常抽檢捕捉非瘟蹤跡、防微杜漸。
（5）大型豬場為降本，會把配方營養及喂料量控制到極致。在冬季，如防寒保暖措施不力，豬群就會動用體內的營養儲備來御寒，從而導致體內營養不足、抗病力下降，其后果就是誘發豬群中招。
（6）本文所述的6個成功豬場，都長期使用了中藥預防，說明中藥對成功防非起到了關鍵作用。在本方案中，某集團豬場使用該方案1個月后，張成東（2022）等按該集團要求，通過對20頭母豬采血樣，送第三方機構開展血常規生化指標檢測，結果表明：（1）促炎因子數值大幅降低；（2）豬血液中血紅蛋白含量大幅增加；（3）血糖含量升高；（4）血液中球蛋白數值上升。上述4項指標表明，使用中藥后豬群的抗病力大大提高，豬群健康狀況好轉。
（7）長期補充益生菌，保護了豬只的黏膜免疫屏障，阻止了非瘟病毒進入組織器官。
豬的黏膜免疫屏障從外到內分別由生物屏障、化學屏障、機械屏障和免疫屏障構成。當黏膜免疫屏障完整時，外界侵入的病原就進不了組織器官，豬就不會發病。通常，體內的微生物菌群是平衡的。當豬群遇到嚴重應激或外界病原侵襲時，機體就會發生炎性反應，有害微生物大量增多，有益微生物就會減少，如不及時補充，就會使黏膜免疫屏障的生物屏障被攻破，病原微生物趁虛而入，導致豬發病。
在豬的飲水中長期添加優質益生菌發酵液，可起到一箭三雕的效果（李登云，2021）：補充黏膜屏障生物層中的有益菌群，使之數量遠高于有害菌群；有益菌群可直接修補受損的組織黏膜；發酵液中的小肽類物質可直接提高免疫，達到保護豬黏膜免疫屏障之目的。完整的黏膜屏障猶如一道堅固的城墻，而免疫細胞猶如城墻上的邊防部隊。有了堅固的城墻和戰斗力強的邊防部隊，外敵就很難侵入國境。
中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所仇華吉研究員團隊曾做了一個非瘟攻毒試驗（2021）：在豬舍地面、欄桿和豬身上，噴灑非瘟強毒，結果豬沒發病，而且檢測呈陰性。但用同樣的病毒對豬肌肉注射，1周陸續死亡，最后全部死亡。仇老師認為，豬還是這些豬，病毒還是這些病毒，之前之所以未感染，是因為病毒沒有突破豬的防線，即未突破皮膚黏膜屏障（皮膚完整：無外傷）、口鼻黏膜屏障（未損：豬圈無臭味、無刺激性氣味）、胃腸道黏膜屏障（正常：無潰瘍）。但通過肌肉注射時，病毒直接突破皮膚黏膜屏障進入機體，從而導致豬感染死亡。該攻毒試驗表明了采取措施保護豬黏膜屏障的重要性。在2021年12月2-3日召開的《2021年豬瘟國際學術研討會》上，西班牙專家對微生物菌群可增強黏膜免疫、防范非瘟的作用，予以證實。
（8）在pH4.0以下無血清培養基中，數分鐘內可滅活非瘟病毒（《豬病學》第11版）。據此，篩選了不損傷豬黏膜的優質有機酸，添加優選的益生菌發酵液，配制成pH3.7~3.9酸性稀釋液，在非瘟高發季節6個月內白天飲水晚上停用、低發季節6個月內按用3天、停3天的方式，對豬群進行飲水（張成東，2022）。
本方案的第1~5項，一般豬場都能做到；但第6~8項，因豬場無研發條件可能做不到。這就需要豬場在使用本方案時，要篩選高質量的相關產品，否則就會導致方案不成功。
四、使用本方案注意事項
實踐表明，豬場老板和方案具體執行者要做到5個“必須”，才能成功：
（1）必須堅信方案能確保安全生產、減少損失，而且要連續使用3個月以上，如對方案將信將疑，不建議使用。筆者團隊從實踐中得出的“方案實施九十天、豬群才能轉安全”的結論，也從德國FLI研究所“針對非瘟感染豬帶毒狀態的研究報告”（中國執業獸醫網，2019）中得到了驗證。
（2）必須做好豬舍溫度和濕度等環控管理，防止豬群發生嚴重的冷、熱應激。此情況下，豬群抗病力及免疫力嚴重下降，導致中招。
（3）必須樹立“保場第一、降本第二”的理念。跟蹤研究非瘟發生規律，每年4—9月份和10至次年3月份，分別是南、北方的非瘟高發期。在此期間豬場老板必須牢記“保場、穩產”是第一位的。如為降本而偷工減料，就會增加中招概率。
（4）必須嚴格按方案要求，使用相關防非瘟產品。因為這些產品的使用方法和劑量，是經過實踐驗證的。豬場老板必須嚴格按要求配制（最好安排專人配制），不能隨便更改，否則就達不到預期效果，甚至失敗。
（5）必須完整執行方案的8大措施，方可成功。該8項措施是組合拳，缺一不可。在冬季，如8項措施中的“做好重大疾病預防”和“做好防寒保暖”兩措施，未落實到位，豬群就可能暴發豬流感、豬流行性腹瀉等重大疾病，誘發豬群中招。
五、對目前業界保場穩產工作的思考
非瘟防控是業界避不開的話題。在無安全疫苗的情況下，誰也不敢保證完全杜絕其發生。我們能做到的，就是在不斷總結成功經驗的基礎上，升級健康管理方案，降低發生幾率、減少損失。
（1）成功的方案需要有很強的執行力。實踐表明，在方案實施前，執行者要把“為何這么做、如何做”的道理弄清楚。否則，帶著疑慮去執行，就會出現執行偏差，導致方案執行不到位，一切努力都白費。
（2）豬群中招后不能急于求成。因為大病后的康復，需要有一個時間過程。德國FLI研究所“針對非瘟感染豬帶毒狀態的研究報告”表明，豬場一旦中招，一般需要3個月豬群才能轉為穩定狀態。那種期待方案立竿見影的心態，是不現實的，豬場老板要對此有心理準備，有足夠耐心。
（3）對大型母豬場來說，如果不幸中招，豬場老板就要為保全大部分母豬還是搞“凈化”，作出抉擇。對后者，不建議用該方案。因中招豬群使用本方案一段時間后，可使感染母豬不表現癥狀，但有抗體產生。隨著方案的持續使用，這些感染母豬會逐漸轉為陰性，繼續用于生產。如果這樣，該措施就保全了大批母豬、降低了巨大損失，也為盡快恢復生產贏得了時間。而按“凈化”要求，對連續、多輪檢出的那些無癥狀，但抗原、抗體有一項是陽性的豬群（甚至包括同群、同單元豬群），均要清除。這樣，使用本方案后的大批未發病母豬及同群豬仍將被清除，不但損失大，而且還會使老板誤認為方案無效。
（4）豬場采取定期全群采樣檢測的做法，值得商榷。
有些豬場在豬群穩定時也定期開展全群普檢。理論上講，采取該措施排查潛在隱患，無可厚非，但這樣操作存在巨大風險。如檢測出現假陽性結果，就會冤殺大批豬；再者，由眾人參與的逐頭采樣，如操作不規范，就可能人為散毒。為安全起見，還是將普檢改為抽檢為妥。
（5）對非瘟，要預防為主。豬群一旦中招，不論采取何種有效控制方案，都會造成很大損失，尤其是對存欄數千頭母豬以上的大型豬場來說，可能會火燒連營，損失不可估量。王帥彪等對存欄8000頭母豬的豬場進行”拔牙”投資收益分析（2022），結果顯示，即使“拔牙”成功，也會造成1218萬元損失！。用較小的投入來防非是事半功倍，而在中招后再去控非則屬事倍功半，更不要拿自己的豬群去賭，除非你有雄厚的資金做賭資。
（6）防控非瘟，不能脈沖式使用本方案。該病毒具有間歇性排毒的傳播特點，著實令人防不勝防，就決定了其在豬場隨時都有發生的可能性（尤其是本病已在豬場存在時）。在此情況下，能否長期堅持使用本方案就成了成敗關鍵。采取“用用停停”的脈沖式使用本方案（尤其在高發季節），就會在停用方案期間，出現防非漏洞，如此時豬群受到嚴重應激，帶毒豬就會發生間歇性排毒，導致中招。
（7）目前，養豬人對非瘟病毒在豬體內會帶毒多久、康復豬體內是否還會帶毒、康復母豬會不會傳染給健康的仔豬等非常關心。德國FLI研究所針對非瘟感染豬帶毒狀態的研究表明，非瘟存活下來的豬并不會長期帶毒，在感染后99天，幸存豬能完全清除非瘟病毒，并且不會再散毒。該結論為改進非瘟防控策略、實行健康養殖提供了依據及思路。
（8）換個思路去防非，或許柳暗花明又一村。有些規模較大的豬場，投入大量資金建立洗消中心、售豬中轉站、中轉料塔等防非設施，實際運行費用不菲，在當下低迷行情下，豬場本已不堪重負，如果再經歷反復拔牙直至清場，豈不是雪上加霜！仇華吉老師指出，讓非瘟病毒不能進來或少進來、進來了不能存活、存活了不能進入豬體，進入豬體了不能發病，都是生物安全。本文總結的8項措施，也許是將仇老師觀點落地的一套系統解決方案。
（本健康養殖研究項目在實施過程中，得到了中國科學院亞熱帶農業生態研究所印遇龍院士團隊、中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所仇華吉研究員、中國海洋大學醫藥學院微生物學何增國教授的指導，在此一并表示感謝！）
|| 專家點評
非瘟是近年來嚴重危害養豬業第一大疾病，也是業界關注的焦點。如何以防非為契機，探索健康無抗的生態養殖，是今后養豬業的必由之路。作者通過幾年來的研究、探索和思考，總結出系統性豬場健康養殖的八項措施。
防控非瘟，概括起來有兩個途徑：一是不讓豬接觸到非瘟病毒，二是即使接觸到非瘟病毒也不能讓其發病。只有這樣，才能做到保場穩產。毋庸置疑，不讓豬接觸到病毒是最美好的愿望，是最有效的措施，更是防非的首要任務和重中之重。但在非瘟病毒防不勝防的形勢下，防止病毒進入是很難做到萬無一失的。所以只有雙關齊下，不但要做好生物安全，還要養好豬，采取措施增強豬自身阻斷非瘟的能力，做到雙保險。在此方面，本文作者在做好生物安全措施的同時，通過采取中藥預防、微生態制劑保護黏膜免疫、有機酸滅活病毒等措施，開展健康養殖技術體系的研究，是在非瘟無有效疫苗可防的情況下，對防非工作的有益嘗試，值得肯定。
關于“拔牙”凈化還是動態清零，仁者見仁，智者見智。動態清零成功的案例很多，但有時候清群也許是智慧的選擇。應該結合實際具體分析，從養豬目的、感染情況、豬群大小、行情及預期、生產規劃、設備設施、生物安全、風險預測等方面進行系統的評估，不能一概而論。
本文對目前環境下的養豬生產具有較強的指導意義。
