“這次去河內主要有兩件事：一是就當地關注的樓房養豬事宜進行交流；二是到越南當地的農林大學進行招聘，為公司業務開展招聘人才?！蹦猎煞莺Ｍ獍l展總經理劉波說。日前，劉波與上海證券報記者通話時，正在越南的胡志明市機場候機，約30分鐘后，他將搭乘班機前往越南首都河內。
牧原國際管培生招募正在同步推進。根據計劃，牧原將招聘一批越南籍員工，在中國培養后，定崗至越南發展，工作內容包括落地牧原養殖技術、標準化操作流程等。
記者注意到，不僅是牧原，新希望、海大集團、揚翔集團等紛紛選擇深耕越南，中國農牧養殖企業“下南洋”步伐已明顯加快。有業內人士分析，當前，中國農牧企業出海本質上是將國內積累的技術、管理經驗和成本控制能力轉化為國際市場競爭優勢，這種“以技術換市場”的國際化戰略，不僅折射出中國農牧業發展的新趨勢，也推動中國農牧業在全球價值鏈中占據更有利位置。
牧原出海邁出第一步
為何會選擇越南市場？“ BAF越南農業股份公司與牧原合作，起初是一次展會上關注到牧原的養豬技術和裝備，后到公司實地考察，對牧原的養豬模式非常認同，希望牧原為其提供非瘟防控、豬場建設等方面的技術服務?！眲⒉ń榻B。
越南是東南亞國家肉食消費中豬肉占比較高的國家，豬肉消費量排名全球前五。近兩年，受非洲豬瘟疫情持續影響，越南生豬市場價格出現大幅上漲。
相關調研數據顯示，越南豬肉產量占牲畜肉類總產量的60%左右，每年的生豬需求約為4500萬頭至5000萬頭規模。2024年一季度以來，越南生豬價格保持上漲趨勢，目前價格在8萬越南盾每公斤（約23元人民幣）。
在海外市場需求帶動下，2024年9月，牧原股份與BAF越南農業股份公司簽訂戰略合作協議，為其提供豬場設計和建設、生物安全、環保等方面的解決方案和技術服務。
“當前，我們的重點是通過技術和裝備服務好BAF越南農業股份公司，以提升其非瘟防控能力和養殖水平?！睋⒉ń榻B，目前團隊正在積極適應、了解越南本土市場及產業發展狀況，未來的發展還要根據當前合作進展而定，核心還是要結合需求，為地方的發展創造價值。
公告顯示，今年3月，牧原已正式在越南胡志明市設立“越南牧原有限公司”。
畜牧業新一輪“下南洋”
隨著國內技術進步和海外需求增加，農牧企業“下南洋”步伐已明顯加快。
新希望是國內最早在越南布局養豬業務的企業。1999年，其在越南胡志明市首設公司，次年設立河內公司，2018年設立平福養殖公司。2021年以來，公司海外業務保持高增長態勢，尤其是2023年，海外業務營收200.79億元，較2019年實現翻倍增長。目前，新希望在越南已有9家飼料公司、3家養殖公司、1家種禽公司，飼料總產量進入越南市場前5位。
對于布局越南，新希望六和董事長劉暢曾表示，公司的產業圍繞蛋白質的轉化展開，實現本地取材、本地生產、本地用工、本地銷售，“這種生意的本質是落戶當地，和當地的相關群體長期生活，達成長期信任?！?/span>
海外業務是新希望的重要增長點。在2024年底發布的《2024年員工持股計劃》中，公司定下“2025年海外營業收入增長不低于10%”的目標。
飼料龍頭海大集團已在海外探索多年。2011年，海大集團正式進入越南市場，并在當地逐步建立了水產飼料、畜禽飼料、水產動保生產線和蝦苗繁育、豬鴨養殖基地。2024年，公司海外市場的飼料銷量同比增長約40%至240萬噸，其中越南市場成為銷量最大的區域，公司計劃到2030年海外飼料銷量達到720萬噸。
以技術創新開拓海外市場
從20世紀90年代的“試水”，到如今步伐加快，國內畜牧企業“下南洋”路徑愈發清晰，我國畜牧產業輸出形態實現了從產品出口到技術輸出的新變化。
“中國農牧企業能夠走出國門，技術創新是重要支撐?！眲⒉ǚQ，相比越南企業，中國企業提前經歷了非洲豬瘟，并建立起了完整有效的防控體系，“這正是目前越南養豬企業所需要的，也是我們這次和BAF越南農業股份公司達成合作的關鍵”。
多位業內人士表示，經歷了非洲豬瘟考驗后，我國生豬養殖產業和企業整體實力大幅提升，行業也從傳統、分散向規?；?、現代化轉變，產業鏈各環節科技含量顯著提升，企業發展也更依賴技術創新能力。
全球生豬養殖產業格局也在重構。在2024年全球養豬企業排行榜上，排名前6的企業中，4家是中國企業；全球排名前20的企業中，中國企業達到8家。
國內一家頭部飼料企業負責人向記者表示，當前中國農牧企業出海，本質上是將國內積累的技術、管理經驗和成本控制能力轉化為國際市場競爭優勢。隨著國內市場競爭日趨激烈，海外市場正成為企業實現業績增長的新藍海，這種“以技術換市場”的國際化戰略，不僅有助于國內企業實現新一輪發展，更能推動中國農牧業在全球價值鏈中占據更有利位置。
廣東省養豬行業協會會長劉小紅表示，中國農牧企業在進軍海外市場前，必須深入了解和適應當地的文化、商業環境、法律法規以及市場狀況，企業也必須具備堅定的戰略定力和充分的準備。她認為，無論是否出海，中國農牧企業的視野都應放眼全球，力求在技術和產品上達到世界領先水平，以增強國際競爭力。
