7月全國生豬價格先漲后跌再小幅反彈，因養殖端集中降重出欄致供大于求，且月內二次育肥支撐不足。展望8月，預計在供應增加、需求疲軟的基本面之下，豬價或環比下滑，呈短漲長跌態勢。
卓創資訊數據監測，7月份全國生豬價格呈現“短暫上漲—高位下滑—月末短暫反彈”走勢。月內最高值為3日的15.49元／公斤，較6月最高點上漲3.96%；最低值為29日的13.92元／公斤，較6月最低點跌0.15%。供大于求是導致豬價高位回落的主要原因。
具體來看，7月初，養殖端出欄意愿偏低，市場生豬供應偏緊，下游收購難度加大，被迫抬價收購，帶動豬價偏強運行。此后，養殖端出欄節奏逐步恢復，疊加主動降重出欄操作，豬源供應持續充裕，特別是7月中下旬樣本養殖企業出欄量增速顯著。
與此同時，隨著高校陸續放假，終端需求明顯下滑，屠宰企業收購積極性降溫，壓價情緒升溫，市場再度陷入供過于求格局。養殖端為加速走量選擇降價，導致月內多數時段豬價持續下行。僅月末兩日，因養殖端挺價縮量、下游收購難度回升，豬價止跌反彈。
除此之外，月內二次育肥熱度低迷：一方面，部分養殖企業暫停向育肥戶開具飼養票；另一方面，業者對后市信心不足，補欄態度謹慎。因此，二次育肥未形成供應缺口，對豬價的托底作用減弱，亦是導致月內豬價高位回落的重要原因。
展望8月生豬市場，從供應端看，增量預計仍然明顯。
根據能繁母豬存欄走勢推算，理論上8月份仍位于產能釋放期，加之7月養殖端降重并未徹底，預計8月份養殖端或再度有降重操作。此外，8月高溫多雨天氣或頻繁發生，豬病復發概率增加，或導致養殖端加快出欄節奏，對生豬供應產生短時沖擊。
根據卓創資訊監測，212家樣本養殖企業8月份出欄計劃為1833.49萬頭，環比增加7.01%。由此來看，8月份生豬供應有增量空間，或對豬價形成利空壓力。
但從需求端看，支撐力度卻有限。這主要是因為8月份高溫天氣，仍會抑制白條消化情況，加之月內并無節假日等利多因素支撐，導致需求端對豬價支撐效果較弱。
另從市場心態預期來看，養殖端主動減重、疊加夏季高溫抑制增重，8-9月出欄均重或降至123公斤左右。降重結束后，后續市場供應或階段性縮量，為二次育肥提供了補欄窗口（尤其是北方產區在標豬供應偏緊時，二次育肥戶可能率先入場），但預計8月份補欄力度有限，難以對豬價形成有效托底。
綜合而言，8月份在供增需減疊加二育支撐力度有限的情況下，豬價或環比下滑，均價或為14.23元／公斤，具體趨勢或表現為漲—跌—漲，且上漲時段短于下跌時段。
