調研時間:7月8日
調研地點:云南曲靖陸良縣
調研對象1:飼料養殖企業
1、該企業是大型飼料養殖企業,均采取公司+農戶的模式,在云南地區有6個工廠,工廠按照就近原則劃分區域,其中陸良縣工廠主要輻射曲靖當地市場。
2、目前養殖場對于農戶的挑選標準最重要的是誠信,代養費當前大多在400-500元/頭,較之前翻了一番;由于現在養豬利潤提高,加之市場競爭壓力大,代養費也在根據存活率以及飼料豬苗費用不斷調整,部分成活率在9成以上的農戶能拿到600元/頭以上的代養費用。
3、與農戶合作的模式中,關于養豬風險的把控,采用記賬模式,會有專門的養護管理員進行監管扶助,針對養豬過程中的各項費用均交代清楚,并對死亡的生豬進行一定比例的分攤,做到與農戶分享合作的模式,讓農戶保持強烈的合作意愿。對于農戶的欄舍會有一定程度的要求,部分會給予一定程度的改善,畢竟非瘟之后安全防控仍要放在首位。整個云南地區的欄舍條件偏低,不過今年在陸良縣地區的改善,整體稍有提升,相比之下,之前的傳統老欄舍較難達標。
4、當前生豬外銷大多流向四川、貴州及廣西等地,銷售模式為本地屠宰+經銷商模式,比例按供需行情調整。以前貿易成交均為競價模式,之后為了穩定長期合作的優質客戶,將競價模式調整為僅占30%,剩余的70%都是走合同貿易。雖然競價更能反映市場行情,但合同貿易能留住更多優質客戶。合同貿易大多按照牌價成交,成交量會根據供應和需求情況適度調整。
5、受到非瘟影響,陸良、石林及瀘西地區影響較大;受肥豬價格明顯上漲,市場仔豬價格也水漲船高,對散戶來講成本壓力猛增,復養進程暫緩,各地區飼料銷售情況不夠理想;而在非瘟之后,大型企業擴養,資金大量流入,未來3年行業該企業也將計劃持續加大資金注入以保障發展。
6、目前來看,生豬上市其實算是國家在鼓勵資本力量進入市場。非瘟前,部分大型企業雖加大規模但收效甚微;而在非瘟過后,資金大量注入,行業發展迅速,潛力較大。近年國內各大養殖企業在云南紛紛設立百萬級生豬養殖規模場,對當地的生豬市場發展有一定的促進作用。當地政府為了保供生產,對于豬場的建造有一定程度的補貼,不過散戶享受到的概率較小。
7、該飼料廠的采購均由總部統一進行,全國各大區域有專門的采購專員進行調配,而分公司則無權調整。這樣對于南方市場的競爭優勢較為明顯,主要是原料產區多集中在北方,品質有保證。
8、對于后市豬價看法:今年9月份市場出欄量會有集中體現,不過豬價回調幅度不會太大,整體仍偏高位運行。