貴州省農業農村廳總獸醫師、省生豬專班常務副班長唐隆強接受動靜記者專訪時表示，中國自古就有“糧豬”安天下的說法，生豬生產作為糧食安全的重要組成部分，也是菜籃子的主要作用部分。今年貴州將力爭完成生豬存欄1600萬頭、出欄1800萬頭的目標任務。
“只要我省穩定141萬頭能繁母豬基礎產能，就能防止生豬生產大起大落。目前，我省的繁母豬存欄已達143.7萬頭，已收儲凍豬肉達到2000噸，春節前凍豬肉收儲總量將達到4600噸，確保豬肉市場供應充足、價格穩定，增強老百姓的獲得感和幸福感。”唐隆強說。
據了解，今年前三季度，貴州省生豬產業經營主體不斷增強。目前，全國前20強生豬產業化龍頭企業，已有16家在全省62個縣實施生豬養殖或全產業鏈一體化建設項目。省級以上產業化龍頭企業99家，較2019年增加10家。全省年出欄500頭以上規模豬場3290個，較2019年增加1500個。
產業鏈條逐漸完善。全省已建成種豬場62個，年可提供商品仔豬2000萬頭以上;建成現代化高標準大型種公豬站1個，可滿足50萬頭母豬的生產需要。全省已建成生豬飼料加工廠65個，設計總產能370萬噸。
聯農帶農成效凸顯。全省有33%的農戶從事生豬養殖，養殖場(戶)達264萬個，部分地區生豬養殖收入占農民收入30%以上。99家省級以上生豬產業化龍頭企業帶動農戶數6.6萬戶， 2020年，生豬產業帶動建檔立卡貧困戶4.1萬戶、16.2萬人增收脫貧，人均增收1600元。
