近日，廣州市發展和改革委員會、廣州市財政局、廣州市農業農村局發布《廣州市2022年度應對豬價過度下跌實施生豬應急財政補貼工作方案的通知》，提出對保持存欄量不減少的養殖戶主，按初次核定數據每頭存欄生豬補貼200元。
此外，江西、河北、四川等地也釋放出生豬“穩產能”的信號。比如，四川省內江市宣布，對2022年6月至12月新購優良種母豬原則上每頭給予不低于300元/頭優良種母豬引種補貼。
中信建投期貨農產品事業部研究員魏鑫對記者表示，各地發出“穩產能”的信號，長期來看，這是逆周期調節的一個部分，因為目前仍然處于虧損周期的后半段。其實，從去年生豬價格持續回落之后，國家和地方的政策，都是往穩產能、調周期的方向來走，關鍵點就在于保供，保障生豬需求，限制豬價過快上漲。
目前來看，生豬價格處于一個反彈后的震蕩區間，而這也有利于生豬產能的進一步穩定。而卓創資訊的數據顯示，截至5月25日，全國7公斤仔豬均價為527.46元/頭，較季度初漲幅88.66%。這意味著，不少養殖戶開始積極補欄，未來生豬產能有望逐步穩定。
防止過度去產能
為何廣州在豬價持續上漲的背景下，發布對存欄生豬的補貼政策？
在這背后，是廣東省能繁母豬數量處于綠色合理區間，且連續兩個季度持續減少。在近日召開的廣東省生豬生產形勢分析與產能調控工作座談會上，透露的數據顯示，截至2022年一季度末，廣東能繁母豬存欄為188.46萬頭，完成國家下達廣東省190萬頭保有量的99.2%。
廣東省的能繁母豬期末存欄量，在2021年三季度達到最高峰，為199.7萬頭。而在2021年底，廣東省年末能繁母豬存欄為191.2萬頭，達到農業農村部劃定的正常保有量的100.6%。根據《廣東省生豬產能調控實施方案》，廣東能繁母豬保有量最低保有量不低于171萬頭。
還有不少地區給予生豬養殖的補貼。
5月12日，四川省內江市委農村工作領導小組印發了《關于實施生豬穩產保價八條措施防止當前生豬產能過度下跌的通知》，提出全市立即啟動一次性臨時救助補貼措施，對納入各級生豬產能調控基地名單的規模養殖場飼養的能繁母豬進行不低于300元/頭一次性臨時救助補貼，對2022年6月至12月新購優良種母豬原則上每頭給予不低于300元/頭優良種母豬引種補貼，提升養殖信心。
5月24日，江西省農業農村廳發布《全力維護畜牧業秩序保障畜產品供給穩定》，提出狠抓畜牧業穩產保供。安排能繁母豬一次性補貼7000萬元，嚴格實行生豬基本產能保護制度，強化監測預警、分級調控和服務指導，切實穩定生豬生產。
不僅僅是依靠補貼，很多地方也在通過金融手段，來穩定生豬“基本盤”。比如，4月29日，湖南省發布《關于進一步加大金融支持力度促進生豬產業穩定發展的通知》，提出要將符合農業農村新型經營主體的生豬養殖、屠宰、加工、飼料、獸藥等生產企業，全面納入貸款貼息支持范圍。
5月25日，據當地媒體報道，重慶市首單生豬“保險+期貨”政策性農業保險在榮昌區落地，為該區開展生豬“保險+期貨”政策性農業保險試點工作拉開序幕。
而近日河北印發的《河北省生豬產業集群2022年推進方案》，提出到2022年底，全省生豬存欄量達到1850萬頭(其中能繁母豬存欄187萬頭左右)，出欄量達到3700萬頭，確保全省生豬產能持續穩定。
浙商期貨研究中心農產品研究員萬曉泉對記者表示，近期廣州、河北、江西、四川等地都有陸續加大對生豬產業的補貼力度，傳達政府對于穩定生豬產能的意愿。豬價關乎民生，由于生豬產業比較分散，參與者眾多，完全由產業自身力量去調節可能會造成生豬供給的大波動，引發豬價的大漲大落，由政府適當積極引導規劃可以更科學的穩定供給，促進產業健康平穩發展，保障老百姓“菜籃子”需求。
卓創資訊生豬行業分析師王亞男對記者表示，各地出臺生豬“穩產能”的政策，更多是預防未來生豬供應進一步減少出現的問題。
“目前來看，生豬供應是并不緊缺的，尤其是規模企業的產能去化力度不大，產能相對穩定。所以出臺這些政策，主要是希望在未來一段時間，使生豬產能處于一個相對平穩的狀態，以防止生豬價格的大起大落。”王亞男指出。
養殖戶開始積極補欄
事實上，目前生豬價格處于一個相對穩定的區間。
卓創資訊的數據顯示，進入二季度以來，豬價呈現震蕩上漲的走勢。截至5月25日，全國外三元生豬交易均價15.82元/公斤，較季度初漲幅25.76%。不過，近期生豬價格出現震蕩盤整的態勢。卓創資訊的數據顯示，截至5月上旬，全國外三元交易高價15.42元/公斤。這一價格與5月底的價格相比，差別并不大。
“這一段時間，豬價還是一個高位震蕩的狀態。目前，屠宰企業的終端銷售壓力會比較大，但當他們想要進行連續性壓價的時候，供應端這一塊就開始惜售。目前豬價的走勢，更多是供應端影響行情。”王亞男表示。
魏鑫指出，生豬現貨價格處于一個糾結的狀態。從供需周期來說，目前處于供給下降的趨勢，但從另外一個局面來說，目前處于5月底，是入夏的階段，天氣逐步熱起來，對于生豬生產和消費都會產生一定的影響。
“對于生產商來說，如果養豬養太大，養殖損耗會增加，養殖效率會下降，進而限制生產商壓欄的情況，未來會有集中出欄的壓力。從需求來說，夏天吃肉的邊際消費也在遞減。這些因素，疊加前期價格持續上漲，使生豬價格短期壓力明顯，造成當前生豬價格偏向穩定的一個狀態。”魏鑫表示。
生豬價格上漲，使得生豬養殖不再是一個虧損的“活計”。卓創資訊在一份報告中指出，伴隨豬價上漲，養殖盈利逐漸恢復，截至5月25日，全國生豬自繁自養盈利平均為134.48元/頭，較季度初上漲405.47元/頭，仔豬育肥盈利平均為210.55元/頭，較季度初上漲206.15元/頭。
王亞男指出，目前對于養殖戶來說，已經有一定的盈利空間，整體經營情況比前期好得多。
有一些省份的豬價漲幅較快，使這些地區的生豬養殖的盈利情況更好。卓創資訊的數據顯示，截至5月26日，遼寧生豬價格(外三元，下同)交易均價15.65元/公斤，較月初累計上漲11.01%；廣東生豬價格交易均價18.28元/公斤，較月初累計上漲14.08%。
萬曉泉指出，以各地豬價來看，從四月中下旬到目前豬價上漲幅度較大的是廣東地區、東北地區等。其中，廣東地區主要是調運政策限制，外地流入豬源供給下降；而東北地區是前期受疫情影響出欄，后續解封后外調增多，且本地惜售現象明顯，豬源供給偏緊。
“由于生豬養殖在不同地區、不同主體的養殖成本差異較大，目前成本控制較好的養殖戶已經有盈利。”萬曉泉表示。
魏鑫也表示，東北是我國生豬飼養成本最低的地方，但現在的豬價并不便宜，甚至高于其他一些地區，這意味著這一地區產能去化比較明顯，尤其是散戶的產能去化。
而在豬價連續上漲的背景下，部分養殖戶開始補欄。卓創資訊指出，從補欄方面來看，截至5月25日，全國7公斤仔豬均價為527.46元/頭，較季度初漲幅88.66%，一定程度上反映二季度養殖端的補欄積極性提升。
但是，考慮到生豬養殖的10個月周期，卓創資訊指出，從短期來看，由于2021年下半年至2022年一季度能繁母豬存欄下降，2022年三、四季度生豬供應或仍有下降趨勢。
王亞男指出，據判斷，此前供應端壓欄，但到6月份應該會有出欄的動作，這將會對價格產生一定壓力，但不會產生太大影響。因為目前畢竟還是處于生豬產能縮減的狀態，不過這一出欄在一定程度上，將緩解現在供應縮減所帶來的壓力。
“從大的層面上來說，過去一個周期對于生豬產能的投資是非常充裕的，如果能夠持續穩產能，給養殖戶一個實在的補貼，使豬價在養殖戶有一定盈利的狀態下運行，那么價格再次飆漲的可能性比較小。”魏鑫表示。
