一季度生豬出欄量同比增加,但豬價同比也增加,歸根原因主要是出欄節奏的延遲及集團場控量影響,因此通過數據對比,做出未來下半年行情預測。
根據統計局官方數據來看,2023年全年生豬出欄72662萬頭,2024年全年生豬出欄70256萬頭,同比減少3.3%,2025年一季度生豬出欄19476萬頭,增長0.1%,但仍低于2023年一季度。2025年一季度出欄量增加,但生豬均價15.04元/公斤,同比漲幅4.30%,出欄量增加,但豬價卻走高,主要原因有以下幾點:
(1)國儲訂單。一季度一共收儲3次,累計5.27萬噸,價格相對合適,屠宰場為保證正常完成訂單,因此屠宰量增加,國儲訂單對豬價及肉價有支撐。
(2)產業結構的規模化持續提升。部分龍頭企業市場份額增加,話語權偏重,出欄量增減都會影響市場供應,從而影響價格。
(3)頭部企業自宰量翻倍,以銷定產的模式搶占同行市場及消化額外新增產能。
(4)供給端存在春節前出欄前置、由于年前散戶集中出欄,大豬供應緊缺,標肥價差較往年同期最高
(5)春節后供給后移情況,一季度供應壓力轉移至二季度,二季度體重增加。
20周全國外三元生豬宰后均重為93.06公斤,同比上漲2.08公斤。近期豬價震蕩,規模場控重縮量,降重出欄意向不足;散戶積極出欄大豬,近期體重仍舊高位維持。對于養殖場來說,每增加1公斤,對于7億出欄量來說,增加了7億公斤,折合標豬583萬頭。因此目前可以說,市場并不缺肉,消費不景氣,很大部分原因是供應偏多,內卷嚴重。
無重大疫病及政策下:
供應增量形勢下,需求難有明顯利好,預計生豬年均價趨近于15.4元調整;年內在14-17元/公斤之間震蕩;
豬病影響有限,2025年5-6月有回落風險,7-8月漲價難明顯轉折,四季度豬價偏弱。
豬降料漲養殖場利潤收窄。隨生產效能提升,企業多進行飼養管理成本比拼;
整體市場謹慎但不過度悲觀。